- Úvod
- >>
- Koňak
- >>
- Koňaky VSOP
- >>
- Meukow VSOP Petite Champagne 40% 0,7l
Meukow VSOP Petite Champagne 40% 0,7l
Meukow VSOP Petite Champagne je elegantný a vyvážený koňak z Petite Champagne – druhej najprestížnejšej apelácie regiónu Cognac. Odtiene sú zlaté až jantárové, s jemnou vôňou kvetinovo-ovocných tónov a hebkou textúrou, ideálne na vychutnávanie čistý, s vodou alebo ako prémiový digestív.
Po dvojitej destilácii sa vybrané eaux-de-vie z Petite Champagne a častí Grande Champagne zrejú minimálne dva roky vo francúzskych dubových sudoch. Master Blenderka Anne Sarteaux – jedna z pionierok tohto remesla – starostlivo sleduje proces zrenia v oblasti nazývanej "Paradis", kde prirodzený „angel's share“ prispieva k jemnosti a komplexnosti konečného produktu.
Na nose prevládajú delikátne tóny kvetov, bieleho ovocia, jemného dubu a korenia. V ústach sa rozvinú tóny marhúľ, kandizovaných pomarančov a vanilky, doplnené o náznak čerstvého medu a lieskovca. Záver je hebký a mierne pikantný, doplnený o sladké tóny.
Rodinná doména Meukow bola založená v roku 1862 bratmi Meukowovcami, ktorí priviezli kúsky cognacu ruskému cárovi. Od roku 1979 je súčasťou skupiny Compagnie de Guyenne, pod vedením Coste rodiny. Linka Petite Champagne bola posilnená od roku 2007 pod rukami Anne Sarteaux, ktorá zachováva elegantný štýl značky – moc a pružnosť ako panter, symbol značky od roku 1993.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l.