Koňaky Napoleon

Koňaky Napoleon zrejú aj 20 rokov. Najmladší prvok má zväčša okolo 6 rokov. Na trh sú bežne uvádzané s označením VSOP a XO. Typická je pre ne zemito ovocná i korenistá aróma. Každý dúšok akéhokoľvek koňaku z radu Napoleon odhaľuje jemné a podmanivé chute plné dreva a zrejúceho ovocia. Ešte staršie koňaky ako Napoleon sa označujú XO, Extra a Hors´d Age.

Filter produktov
Zobrazenie:
Zoradiť:

Cenový filter

od
do

Dostupnosť

Výrobca Všetko

Obsah alkoholu % Všetko

Balenie Všetko

Objem Všetko

62,75 s DPH
52,29 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-1009
Produkty: 1 | Aktuálna strana: 1/1

Koňak je obvykle zmes rôznych ročníkov, najčastejšie odrody Ugni Blanc a je dvakrát destilovaný.
Zreje v dubových sudoch najmenej 2 roky od konca destilačnej sezóny, ktorá začína od 1. apríla nasledujúceho roku po zbere.
Koňak je buď zmes rôznych ročníkov (najbežnejšie dostupný koňak), zmes rôznych destilácií jedného ročníka, alebo ročníkový z jednej konkrétnej destilácie.

Ako sa koňak vyrába

Je zaujímavé, že taký lahodný skvost, ako je koňak sa vyrába z vína, ktoré za veľmi nestojí. Ide o biele víno nebývalej kyslosti, ktoré je veľmi suché a ako víno nepiteľné. Aj práve preto sa skvele hodí na destiláciu a následné zrenie.

Vyrába sa dvojitou destiláciou prekvaseného hroznového muštu, pri ktorej sa používajú tradičné medené destilačné prístroje kotlíkového typu. Po prvej destilácii má pálenka 30% alkoholu, po druhej sa získa 70% koňak. Ďalšou zaujímavosťou je, že na liter koňaku je potrebných deväť litrov vína.

Najznámejší výrobcovia koňaku

Medzi najznámejších výrobcov koňaku patria Hennessy, Rémy Martin či Courvoisier, ktorí majú mnohoročnú históriu a stoja pri výrobe koňaku už od začiatku jeho éry.

Pravidlá pre správnu degustáciu

Pitie koňaku sa nijako zvlášť nelíši od konzumácie brandy. Najlepšie si ho vychutnáte pri teplote okolo 19 °C, a to z tzv. koňakovky, teda pohára s krátkou nožičkou a zúžením pri okraji. Koňak sa teší veľkej obľube po celom svete a svojim objemom, ktorý sa ročne vyrobí, mnohonásobne prevyšuje svojho zabúdanejšieho brata armaňaka.

Potvrďte svoj vek

Na tejto stránke nájdete pestrú ponuku nápojov,
ktoré sú pre dospelých. Vstúpte, len ak ste dovŕšili vek 18 rokov.

Mám viac ako 18 rokov Mám menej ako 18 rokov

Najdôležitejšie novinky priamo na váš email

Získajte zaujímavé informácie vždy medzi prvými

Vaše osobné údaje (email) budeme spracovávať len za týmto účelom v súlade s platnou legislatívou a zásadami ochrany osobných údajov. Súhlas potvrdíte kliknutím na odkaz, ktorý vám pošleme na váš email. Súhlas môžete kedykoľvek odvolať písomne, emailom alebo kliknutím na odkaz z ktoréhokoľvek informačného emailu.