London Dry Gin

London dry gin patrí medzi najrozšírenejšie a najobľúbenejšie druhy ginu. Tento gin môže mať jemnú bylinkovú príchuť, ktorá vzniká pri samotnej destilácii nápoja. Aby sa mohol označovať týmto názvom, nesmú byť doň po destilácii pridané žiadne ďalšie príchute či farbivá. Jednoznačne v ňom musí byť cítiť borievka a aj napriek tomu, že má vo svojom mene názov hlavného mesta Anglicka, môže sa pokojne vyrábať aj v iných regiónoch.

Viac sa dočítate v texte nižšie pod produktami.

Filter produktov
Zobrazenie:
Zoradiť:

Cenový filter

od
do

Dostupnosť

Výrobca Všetko

Obsah alkoholu % Všetko

Balenie Všetko

Objem Všetko

3,46 s DPH
2,88 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-5569
22,54 s DPH
18,78 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-11947
3,84 s DPH
3,20 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-11971
3,97 s DPH
3,31 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-14479
26,73 s DPH
22,28 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-4601
21,48 s DPH
17,90 € bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: AE-14027

London Dry Gin

Tanqueray Gin 43,1% 0,7l

22,54 s DPH
18,78 € bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: AE-4690
33,33 s DPH
27,78 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-16325

London Dry Gin

Martin Miller's 40% 0,7l

27,28 s DPH
22,73 € bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: AE-4960

London Dry Gin

Star of Bombay 47,5% 0,7l

49,03 s DPH
40,86 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-5083
48,49 s DPH
40,41 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-16565
182,21 s DPH
151,84 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-16567
182,21 s DPH
151,84 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-16569

London Dry Gin

Dodd's Gin 49,9% 0,5l

41,25 s DPH
34,38 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-5465

London Dry Gin

Broker's Gin 40% 0,7l

19,94 s DPH
16,62 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-5482

London Dry Gin

Tanqueray Lovage 1l 47,3%

50,33 s DPH
41,94 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-5500
94,86 s DPH
79,05 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-14407
33,99 s DPH
28,33 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-5971
26,29 s DPH
21,91 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-14530
36,96 s DPH
30,80 € bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: AE-6255
Stránky:
Produkty: 1-20 / 62 | Aktuálna strana: 1/4

Hoci prvé zmienky o gine siahajú do 11. storočia, za jeho vynálezcu je považovaný holandský profesor Sylvius, ktorý chcel vyrobiť účinné a lacné diuretikum na liečbu obličkových problémov. Kombinácia obilného destilátu a borievky sa mu javila ako ideálna.

Ako alkoholický nápoj sa do sveta gin rozšíril vďaka anglickým vojakom, ktorí bojovali proti Španielom. Ginu sa začalo prezývať „holandská odvaha“ vďaka upokojujúcim účinkom, ktoré mal na vojakov pred bitkou.

Najväčší úspech oslavoval gin v Anglicku za vlády Viliama III. Oranžského (1650-1702), ktorý bol pôvodom Holanďan. V roku 1689 zaviedol zdanenie destilácie, čo malo za následok nezáujem Holanďanov o výrobu. Toto nariadenie naopak pomohlo Angličanom a vďaka nemu enormne vzrástla produkcia ginu na britských ostrovoch. Gin bol v tom čase síce nevalnej kvality, kvôli nahradzovaniu oleja z borievky lacnejším terpentínom, ale na jeho popularite mu to neubralo. Medzi chudobnejšími Angličanmi sa stal dokonca tak populárny, že jeho výroba aj predaj bola v rokoch 1736 a 1751 v Anglicku regulovaná pomocou tzv. Fifty Pounds Act (50 librový zákon) a Gin Act.

Po prijatí tohto zákona museli likérky zaplatiť licenciu vo výške 50 libier. Na anglickom trhu tak ostali len dve destilérky a až tu môžeme hovoriť o novodobej histórii naozaj kvalitného ginu.

Vo vyššej kvalite sa gin začal vyrábať až v 19. storočí, vďaka vynálezu stĺpcovej destilačnej kolóny. Nový spôsob výroby, ktorý vznikol v Londýne, priniesol svetu aj úplne nový nápoj, dnes známy ako dry gin. A práve tento druh ginu je v súčasnej dobe po svete najrozšírenejší a najobľúbenejší.

Medzi významné míľniky v histórii ginu môžeme zaradiť aj rok 1850, kedy uzrel svetlo sveta prvý Gin Tonic a rok 1860, kedy začali dostávať námorníci britskej armády gin na prídel ako súčasť svojej mzdy. Pre zaujímavosť, takýto námornícky gin mal minimálne 57.7% alkoholu.

Výroba ginu

Spôsob výroby ginu záleží na vyrábanom type tohto alkoholického nápoja. Holandský gin, nazývaný genever, je výrobou veľmi podobný whisky. Tá začína destiláciou fermentovaného obilného (najčastejšie jačmenného) sladu. Prvú destiláciu nasleduje druhá, a to už so zmesou oleja z borievky, bylín a korenia. Výsledkom je alkohol s relatívne nízkou koncentráciou alkoholu, preto nasleduje ďalšia destilácia.

Dvakrát destilovaný gin, často nazývaný double gin, následne zreje v dubových sudoch, vďaka čomu dosahuje plnšiu chuť. Všeobecne sa dá povedať, že giny typu genever sú ostrejšie ako dry giny, čo je asi dôvodom širšej obľúbenosti druhého typu ginu.

Výroba dry ginu začína aj destiláciou z obilia, podobne ako u genever ginu. Pri druhej destilácii sa nad kolónou zavesí priedušný vak, ktorý sa naplní borievkou, ďalšími bylinkami a korením. Horúce pary prejdú touto zmesou, kondenzujú navrchu kotla a následne odkvapkávajú späť. Týmto vzniká suchý gin, ktorý je ľahší ako tradičný genever, pretože na rozdiel od neho nezreje v sudoch.

Ako si gin najlepšie vychutnáte?

Gin, ako väčšina čírych destilátov, nachádza široké uplatnenie v miešaných nápojoch. Jedným z najznámejších koktailov je Martini, ktorého súčasťou je okrem ginu aj suchý vermút.
Okrem Martini, nájdete gin napríklad v Long Island Iced Tea, Singapore Sling či Negroni. Jednou z najobľúbenejších kombinácií je potom klasické spojenie ginu s tonikom. Vznik tohto drinku sprevádza zaujímavá historka, tento nápoj sa totiž pôvodne podával ako liek proti malárii.
Gin si vychutnáte aj samotný na ľade, voda pri jeho rozpúšťaní síce tento silný destilát zriedi, z hľadiska chuti to však nie je na škodu.

Medzi najznámejšie značky patrí Beefeater, Bombay Sapphire alebo u nás nie príliš známy Tanqueray alebo Gordon's či Hendrick's.

Potvrďte svoj vek

Na tejto stránke nájdete pestrú ponuku nápojov,
ktoré sú pre dospelých. Vstúpte, len ak ste dovŕšili vek 18 rokov.

Mám viac ako 18 rokov Mám menej ako 18 rokov

Najdôležitejšie novinky priamo na váš email

Získajte zaujímavé informácie vždy medzi prvými

Vaše osobné údaje (email) budeme spracovávať len za týmto účelom v súlade s platnou legislatívou a zásadami ochrany osobných údajov. Súhlas potvrdíte kliknutím na odkaz, ktorý vám pošleme na váš email. Súhlas môžete kedykoľvek odvolať písomne, emailom alebo kliknutím na odkaz z ktoréhokoľvek informačného emailu.