Balvenie 18 ročná Pedro Ximénez Cask 48,7% 0,7l
Táto limitovaná edícia whisky Balvenie 18 ročná Pedro Ximénez Cask vznikla v destilérii Balvenie v Dufftowne (Speyside), založenej roku 1892. Whisky dozrievala 18 rokov v amerických dubových sudoch po bourbone, ktoré vnášajú jemné tóny vanilky, medu a sladkosti. Na záver dostala finálne zrenie v sudoch po Pedro Ximénez sherry, čo dodáva hlbokú a sirupovú sladkosť so závanom sušeného ovocia.
Vo vôni vás privítajú zrelé datle, figy, med, levanduľa, mandarínky a jemný klinček – výsledok perfektného spojenia bourbonského základu a PX finishu. Chuť je plná a mazľavá: karamel, sladká melasa a štipka korenia, s hrejivým záverom – naplno sušené ovocie, karamel, melasa a čierne korenie.
Najlepšie sa vychutná čistá pri izbovej teplote – vtedy sa rozvinie bohatý ovocný a korenistý profil. Pár kvapiek vody môže zvýrazniť medové a kvetinové tóny. Je ideálna ako elegantný digestív alebo darček pre whisky znalcov.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 48,7 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových tubách.