Habitation Velier Hampden 2019 LROK Ex-Sherry Cask 60,5% 0,7l

Habitation Velier Hampden 2019 LROK Ex-Sherry Cask 60,5% 0,7l je skutočným pokladom zo slávneho jamajského liehovaru Hampden a vznikol v spolupráci so známou talianskou pálenicou Velier. Tento unikátny rum pochádza z označenia LROK (Light Rum Owen Kelly), ktoré predstavuje ťažší profil s obsahom esterov v rozmedzí 200 až 400 ppm (parts per million).

Jeho tropické zrenie prebiehalo 5 rokov v 9 ex-sherry sudoch (Pedro Ximenéz a Oloroso), čo mu pridalo nezameniteľnú hĺbku a komplexnosť. Tento rum ponúka intenzívny aromatický profil, ktorý pripomína niektoré škótske single malty.

Vplyv sudov po sherry odhaľuje bohaté jesenné arómy, ako sú drevo, sušené ovocie a jemné korenie. Napriek tomuto elegantnému štýlu zostávajú zachované charakteristické empyreumatické tóny Hampden, ktoré milovníci tohto liehovaru oceňujú. Kombinácia sladkých a dymových prvkov vytvára harmonický a nezabudnuteľný chuťový zážitok.

Habitation Velier, ktoré vzniklo v roku 2015 pod vedením Lucu Gargana, sa zameriava na autentické a čisté rumy bez prídavných farbív, cukru alebo aróm. Každá fľaša z tejto kolekcie je vytvorená tak, aby zachytila podstatu miesta, odkiaľ pochádza, a aby vzdala hold remeselnej dokonalosti.

Fľaše boli plnené s vysokým obsahom alkoholu 60,5 % (sudová proof sila), s objemom 0,7 l a nachádzajú sa v darčekových kartónoch. Rum je bez pridaného cukru.
Obsah esterov - 292,2 g/HLPA
Anjelská daň je viac ako 34% (viac o anjelskej dani sa dočítate v našom článku tu - Anjelská daň - Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?)
Limitovaná edícia, vyrobených bolo len 965 fliaš.