Cointreau

Cointreau je svetoznámy francúzsky triple sec likér, známy svojou harmonickou rovnováhou medzi sladkosťou a horkosťou pomarančových šupiek. Je neoddeliteľnou súčasťou mnohých legendárnych koktailov a považuje sa za prémiový likér s bohatou históriou a jedinečnou chuťou.

Značka Cointreau bola založená v roku 1849 v meste Angers vo Francúzsku bratmi Edouardom a Adolphem Cointreauovcami. Spočiatku sa venovali výrobe ovocných likérov, ale v roku 1875 Edouard Cointreau vytvoril unikátnu receptúru na pomarančový likér, ktorý sa čoskoro stal fenoménom. V období medzi dvoma svetovými vojnami spoločnosť Cointreau odstránila z etikety termín „triple sec“, aby sa odlíšila od akéhokoľvek podobného likéru vyrábaného inými likérovými spoločnosťami. Ak však postupujete podľa receptu na koktail, ktorý vyžaduje „triple sec“, potom je Cointreau takmer určite likér, na ktorý autor odkazoval.

Cointreau získalo popularitu vďaka svojej čistote a univerzálnosti – číra tekutina v elegantnej fľaši si podmanila nielen Francúzsko, ale aj celý svet. Dnes je Cointreau jednou z najpredávanejších a najoceňovanejších značiek pomarančového likéru na svete.