Rey Campero

Rey Campero predstavuje kultúru, tradíciu a umenie Candelaria Yegolé, malého mesta v južnej vysočine mexického štátu Oaxaca, s úrodnou pôdou na jeho svahoch a kaňonoch, kde rastie viac ako desať druhov divokej agáve. Žije tu len niečo málo cez 100 obyvateľov, ktorí sa venujú výrobe remeselného mezcalu, preto jedným z jeho princípov je pomáhať výrobcom maguey vytváraním pracovných príležitostí, ale najmä pri hľadaní trhov pre najlepší mezcal.

Rey Campero znamená „kráľ vidieka“ je to exkluzívna značka prémiového remeselného mezcalu, ktorú založil ho maestro mezcalero Romulo Sánchez Parada. Romulo sa naučil vyrábať mezcal od svojho otca a pracoval v palenque až do veku 20 rokov. Žil a pracoval niekoľko rokov v Severnej Karolíne v USA, kým sa vrátil naspäť do Mexika v roku 2003.

V Rey Campero sa každá fáza výrobného procesu, od pestovania agáve až po destiláciu a balenie mezcalu, vykonáva s hlbokým rešpektom k zemi a tradíciám. Toto dedičstvo je nielen symbolom rodinných hodnôt, ale aj úcty k prírode, ktorá je základom pre tvorbu kvalitného mezcalu. Vďaka týmto hodnotám a tradíciám prináša Rey Campero svoj výnimočný mezcal celému svetu, čím zdieľa tajomstvá a vášeň, ktoré tento nápoj robia tak jedinečným.