Rudolf Jelínek

Spoločnosť RUDOLF JELÍNEK nadväzuje na viac ako 400-ročnú tradíciu výroby destilátov na Valašsku. Prvý písomný doklad o existencii pálenice sa nachádza v urbári vizovického panstva z roku 1585.

Vďaka vhodným klimatickým podmienkam sa práve vo Vizovickom regióne mimoriadne darí predovšetkým slivkám - preto ich pestovanie a následné spracovanie vždy tvorilo dôležitú súčasť obživy miestnych roľníkov.

Na konci 19. storočia nastáva rozmach miestnych páleníc. Skúsenosti liehovarníkov Rudolf Jelínek na tieto tradície nadväzujú a sú v nich hlboko zakorenené. Opierajú sa o dlhú históriu a sú neoddeliteľnou súčasťou valašského regiónu. Slivovica, hruškovica a ďalšie ovocné destiláty sú typické regionálne produkty, ktoré Vizovice a tento kraj preslávili ďaleko za hranicami v zahraničí.