- Úvod
- >>
- Výrobcovia
- >>
- Trascendente Mezcal
Trascendente Mezcal
Mezcal Trascendente vyrába tretia generácia mezcaleros v údolí Tlacolula v mexickom štáte Oaxaca, ktoré sa považuje za jedno z najčistejších miest na zber agáve v celom štáte a ideálne prostredie na výrobu mezcalu. Toto pozoruhodné údolie ponúka agáve bohaté na prírodné cukry, nedotknutú pramenitú vodu a vyvážený ekosystém, ktorý podporuje výnimočnú produkciu mezcalu.
Mezcal sa vyrába zo 100 % agáve bez pridania cukrov a konzervačných látok a vyznačuje sa moderným imidžom a jemnou chuťou s obsahom dokonale zosúladeným s výnimočnými požiadavkami na kvalitu a chuť.
Dvojitá destilácia so špeciálnou filtráciou na odstránenie nečistôt.
V mystickom Mexiku žije veľmi zvláštny vták, ktorý je známy tým, že doručuje dobré želania z jedného miesta na druhé, zo zeme aj z výšky: je to kolibrík, ktorý opeľuje aj agáve v Oaxace. Kolibríky sa považujú za Božích poslov. Preto si ho Mezcal Trascendente vybral do svojho loga a týmto gestom posielajú svojim zákazníkom najlepšie želania do života plného duchovných spojení, múdrosti a zdravia, trascendentného života.
Zároveň sa snažia o obnovenie prirodzených biotopov pre kolibríky. Zaviazali sa podporovať kolibríky vytvorením prírodnej oázy v ich postihnutých pôvodných biotopoch v prirodzenom ekosystéme. Nemalé prostriedky venujú záchrane a starostlivosti o zranených kolibríkov a ich bezpečnému vypusteniu do ich prirodzeného prostredia.
Trascendente Mezcal sú zastúpené v nasledujúcich kategóriach: