Biely rum | 0.7

Biely rum má oproti tomu tmavému jemnejšiu chuť. Často neprechádza procesom zrenia a využitie tak nájde skôr v koktailoch, kde sa hodí menej špecifická chuť. Dajú sa však nájsť aj starené rumy, ktoré sú priezračne čisté vďaka dodatočnej filtrácii a na svojej chuťovej bohatosti nič nestratili. Či už ste teda priaznivci miešaných nápojov, alebo si radšej dáte pohárik na chuť, v našej ponuke si určite vyberiete.

Viac sa dočítate v texte nižšie pod produktami.

Filter produktov
Zobrazenie:
Zoradiť:

Cenový filter

od
do

Dostupnosť

Výrobca Všetko

Obsah alkoholu % Všetko

Balenie Všetko

Objem Všetko

Zrušiť filtre
45,58 s DPH
37,98 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-13734
51,73 s DPH
43,11 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-15363
17,94 s DPH
14,95 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-13818
44,60 s DPH
37,17 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-14083
29,59 s DPH
24,66 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-4475

Biely rum

El Amparo 60% 0,7l

53,89 s DPH
44,91 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-15370
35,64 s DPH
29,70 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-16533
19,47 s DPH
16,23 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-4617
18,05 s DPH
15,04 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-4916
54,32 s DPH
45,27 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-5093
21,83 s DPH
18,19 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-14647
22,07 s DPH
18,39 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-5450
19,71 s DPH
16,43 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-14756
39,49 s DPH
32,91 € bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: AE-15184
23,48 s DPH
19,57 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-7473
23,48 s DPH
19,57 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-7609
16,99 s DPH
14,16 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-16643
28,05 s DPH
23,38 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-8517
49,79 s DPH
41,49 € bez DPH
Na objednávku
Obj. čislo: AE-8605
42,46 s DPH
35,38 € bez DPH
Na sklade
Obj. čislo: AE-8609
Stránky:
Produkty: 1-20 / 58 | Aktuálna strana: 1/3

Hoci nájdeme v slovenskom názve destilátu slovo "biely", ide v skutočnosti o alkohol priezračný. V zahraničí ho nájdeme pod označením Blanco, White, ale aj Light alebo Silver, čo má k jeho podstate bližšie.

Prečo je biely rum "biely"?

Čo spôsobuje, že nemá biely rum oproti zlatému a tmavému žiadne sfarbenie? Často sa jednoducho vydestiluje a neprechádza procesom zrenia v dubových sudoch napr. po koňaku, čo by mu inak dalo charakteristický tmavý nádych. Zostáva tak vo svojej čírej podobe.

Niektoré biele rumy však v sudoch zrejú (aj keď obvykle kratšiu dobu ako rumy tmavé, býva to do dvoch rokov). Tie potom musia prejsť filtráciou cez uhlíkové kamene, aby získali späť svoju priezračnosť, chuťový podtón ale zostáva.

Časté je tiež miešanie priezračných rumov s rumami starenými, kedy si výsledný produkt nesie chuť po pôvodne tmavom a následne prefiltrovanom rume.

Rovnako ako rum tmavý je aj biely rum produktom vyrobeným z melasy, prípadne zo šťavy z cukrovej trstiny. Jeho chuť je teda prirodzene sladká, a to aj bez dofarbenia karamelom, ktoré je pri tmavých rumoch veľmi časté.

Ako na klasifikáciu bielych rumov

Biele rumy môžeme najjednoduchším spôsobom rozdeliť na karibské, juhoamerické a jamajské.
Špeciálnu kategóriu potom tvoria agricole (čiže poľnohospodárske) rumy, ktoré musia byť vyrobené striktne zo šťavy z cukrovej trstiny, a nie melasy.

Kde použiť biely rum

Zohnať je možné ako dobré, tak horšie biele rumy. Tie základné, ktoré neprešli procesom zrenia, nájdu svoje uplatnenie v miešaných koktailoch. Tam je ich kvalita úplne dostačujúca. Skvele na to poslúžia rumy značiek Bacardi, Captain Morgan alebo Old Pascas.

Použitie v kokteile však nie je nutne pravidlom, priezračne čistý rum si možno vychutnať aj samotný. Týka sa to predovšetkým starených bielych rumov, ktoré prešli filtráciou, či rôznych miešaných rumov. Do ich výroby sa dnes smelo púšťajú aj značky preslávené výrobou kvalitnejších a drahších rumov a výsledné produkty rozhodne nie sú hanbou.

A v akých koktailoch sa biely rum dá použiť? Osvedčenou klasikou je Cuba Libre, Mojito, Piňa Colada alebo Daiquiri. Pokiaľ sa nebojíte pustiť do sofistikovanejších drinkov, vyskúšať môžete aj niektoré menej známe miešané nápoje, ako sú Acapulco alebo Mai-Tai.

Potvrďte svoj vek

Na tejto stránke nájdete pestrú ponuku nápojov,
ktoré sú pre dospelých. Vstúpte, len ak ste dovŕšili vek 18 rokov.

Mám viac ako 18 rokov Mám menej ako 18 rokov

Najdôležitejšie novinky priamo na váš email

Získajte zaujímavé informácie vždy medzi prvými

Vaše osobné údaje (email) budeme spracovávať len za týmto účelom v súlade s platnou legislatívou a zásadami ochrany osobných údajov. Súhlas potvrdíte kliknutím na odkaz, ktorý vám pošleme na váš email. Súhlas môžete kedykoľvek odvolať písomne, emailom alebo kliknutím na odkaz z ktoréhokoľvek informačného emailu.