Bunnahabhain 17 ročná Moine Triple Cask 52,6% 0,7l

Bunnahabhain 17 ročná Moine Triple Cask 52,6% 0,7l je whisky z limitovanej série Distillery Exclusive, vydaná pri príležitosti festivalu Feis Ile. Ide o skutočne výnimočnú edíciu, ktorá spája kreativitu, remeslo a charakter rašelinovej destilácie Moine z pálenice Bunnahabhain. Táto Islay single malt whisky bola vytvorená spojením troch rôznych rašelinových destilátov, z ktorých každý zrel v inom type suda.

Časť destilátu zrela plne v amerických dubových ex-bourbon sudoch (bourbon matured). Časť destilátu bola dokončená v dubových sudoch po Oloroso sherry (Oloroso Sherry Finish). Tretia časť bola dokončená v dubových sudoch po rume (rum finish). Výsledkom je komplexný a vrstvený chuťový profil, ktorý pripomína rumovú a hrozienkovú zmrzlinu – obľúbený dezert hlavnej miešačky destilérie Julieann Fernandezovej.

Vo vôni sa rozvíja parfumovaný dym doplnený tónmi fialkových kvetov, grilovaného ananásu, solených hrozienok a čerstvých vanilkových strukov. Ide o výrazne aromatickú whisky, ktorá spája rašelinu s netradične jemnou sladkosťou.

Chuť ponúka vlnivé tóny dymu prepojené s dvojitou smotanou na šľahanie, hrozienkami, praženým cukrom, zrelými banánmi a náznakom tropického ovocia. Záver je bohatý a dezertný, s tónmi dymovej panna cotty, ktoré dlho doznievajú na podnebí.

Ide o exkluzívne vydanie pre festival Fèis Ìle 2023, celkovo bolo vyrobených len 1740 fliaš.
Objavte aj ďalšie limitované edície Bunnahabhain alebo preskúmajte našu ponuku Islay single malt whisky.

Whisky je nefiltrovaná za studena (non-chill filtered) a má prirodzenú farbu (natural colour).