Maker's Mark 46 47% 0,7l
Maker's Mark 46 47% 0,7l
Maker's Mark 46 47% 0,7l
Maker's Mark 46 47% 0,7l - prémiový americký bourbon, ktorý nadväzuje na tradičný štýl značky Maker’s Mark, no prináša výraznejší a komplexnejší chuťový profil. Vyrába sa z mäkkej ozimnej pšenice namiesto raže, čo mu dodáva jemnosť a hladkosť.
Prvé rozšírenie línie na značku Maker's Mark sa konalo v 50. rokov 20. storočia. Maker's 46 je v podstate štandardná whisky s extra pridaným korením. Touto whisky však výrobca samozrejme nechce konkurovať klasickému vydaniu. Je to niečo pre tých, ktorý majú radi pikantný bourbon. Korenistý rozmer tejto whisky zreje v sudoch s príznačným názvom 46, podľa čoho je whisky aj pomenovaná.
Jeho unikátnosť spočíva v dodatočnom zrení – do sudov sa vkladajú špeciálne opečené dosky z francúzskeho dubu, ktoré bourbonu dodávajú intenzívnejšie tóny vanilky, karamelu a korenia. Tento proces prebieha počas chladnejších mesiacov, aby sa dosiahla maximálna rovnováha chutí.
Vo výsledku ide o plný a vyvážený bourbon s bohatým charakterom, v ktorom sa prelínajú sladké a korenisté tóny. Maker’s Mark 46 je ideálny na pomalé popíjanie čistý alebo s ľadom, no výborne sa hodí aj do prémiových koktailov.
Vôňa: sladká karamelka a čerstvé piliny. Má veľmi horkú arómu, vyváženú sladkými koreninami a hlbokým, hustým karamelom.
Chuť: krémová a veľmi jemná. Postupne sa otvára, v skutočnosti exploduje korenistými stopami, ktoré sa sústreďujú na špičku jazyka. V korenistých tónoch je jasne rozpoznateľný muškátový oriešok, varené korenie, vinič, škorica. Taktiež náznak teplého jablkového džúsu.
Záver: sladkosť bourbonu s trávnatými stopami