- Úvod
- >>
- Gin
- >>
- Ochutený Gin
- >>
- Malfy Gin Rosa 41% 0,7l
Malfy Gin Rosa 41% 0,7l
Malfy Gin Rosa 41% 0,7l - ochutený a osviežujúci taliansky gin, z oblasti Moncalieri neďaleko Turína, kde sa vyrába pod dohľadom majstrov destilatérov rodiny Vergnano. Tento ochutený gin vyniká svojou jemnou ružovou farbou a výrazne osviežujúcim profilom.
Základ tvoria ružové grapefruity pestované na Sicílii, ktoré dodávajú ginu charakteristickú citrusovú sviežosť a šťavnatú arómu. Dopĺňajú ich tóny rebarbory, ručne zbieranej talianskej borievky a ďalších tradičných botaník (citrónová kôra, angelika, koriander a kasia), ktoré vytvárajú harmonickú kombináciu sladko-horkastých a korenistých tónov.
Vákuová destilácia prebieha v medených kotloch s použitím čistej pramenitej vody z prameňa Monte Viso. Citrusové šupky sa pred studenou destiláciou namáčajú v alkohole, aby sa zachovala ich čerstvosť a chuť. Výsledkom je gin s obsahom alkoholu 41 %, ktorý si zachováva autentickú chuť prírody a eleganciu talianskeho remesla.
Perfektne chutí s tonikom a plátkom grepu, alebo ako základ letných koktailov, ako napríklad Malfy Pink Spritz či Grapefruit Negroni.
Záver: dlhý, suchý s pretrvávajúcou korenistou chuťou a tónmi rebarbory a grapefruitu
Dvojitá zlatá medaila - San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2020
Zlatá medaila - World Gin Awards 2020
Zlatá medaila - The Spirits Business Gin Masters (viaceré ročníky)
Strieborná medaila - International Wine & Spirit Competition IWSC (viaceré ročníky)
