- Úvod
- >>
- Gin
- >>
- Ochutený Gin
- >>
- Toison Ruby Red 38% 0,7l
Toison Ruby Red 38% 0,7l
Toison Ruby Red 38% 0,7l je prémiový slovenský ochutený gin z remeselnej pálenice v Trenčianskych Tepliciach. Ide o ovocnú variáciu úspešného ginu Toison, ktorá získala svoj názov podľa zlatého rúna (z francúzskeho Toison d'Or), odkazujúc na históriu kúpeľného mesta a ovčiu vlnu. Tento variant s obsahom alkoholu 38 % vzniká maceráciou pôvodného ginu s vybraným červeným ovocím, čím vzniká nápoj, ktorý v sebe spája bylinnú hĺbku a sviežu ovocnosť bez zbytočnej sladkosti.
Výroba je založená na precíznej destilácii borievok, lúčnych bylín a kvetov (napríklad kvet bazalky či baza), do ktorých sú následne pridané čisté prírodné extrakty z jahôd, malín a ďalšieho červeného bobuľového ovocia. Na rozdiel od mnohých sladkých likérových ginov si Toison Ruby Red zachováva charakteristickú suchosť ginu, ktorú ovocie iba dopĺňa a zjemňuje. Výsledkom je elegantný, rubínovo sfarbený destilát, ktorý je plnený do ikonickej fľaše v tvare zvona, bohato zdobenej reliéfom pripomínajúcim ovčie rúno.
Základný gin Toison zreje v starožitných kameninových nádobách z bývalého Československa, po čom nasleduje prírodná macerácia s bobuľovým ovocím, vďaka čomu získava svoju farbu a chuť.
Tento gin bol vytvorený pre milovníkov moderných drinkov typu "Pink Gin & Tonic". Najlepšie vynikne v kombinácii s neutrálnym prémiovým tonikom, ľadom a dozdobený čerstvými malinami alebo lístkom mäty. Jeho uvedenie na trh potvrdilo pozíciu slovenskej remeselnej výroby medzi európskou elitou v kategórii ochutených ginov.
Zloženie - voda, destilovaný gin zo zmesi bylín a korení, macerát bobuľového ovocia, cukor.
Farba: rubínová so zlatými odleskami
Vôňa: príjemná, ovocie, jahody, bylinky, maliny, baza, čerešne
Chuť: ovocie, korenie, maliny, borievky, sladké drievko, jahody
Záver: dlhý, jemne pikantný, ovocie, čerešne, citrusy, korenie
Ocenenia:
Zlatá medaila - World Gin Awards 2023
Zlatá medaila - World Gin Awards 2022
Strieborná medaila - World Gin Awards Design 2022
Strieborná medaila - The Spirits Business Global Gin Masters 2022
Bronzová medaila - International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2021
Bronzová medaila - Pentawards 2020
Víťaz - Reddot Packaging Design 2021
