Zacapa Centenario 15 ročný 40% 0,7l
Zacapa Centenario 15 ročný 40% 0,7l
15-ročný guatemalský rum Zacapa Centenario sa destiluje z fermentovaného panenského sirupu z cukrovej trstiny. Na Blend sa používajú len tie najlepšie 15-ročné rumy, ktoré sú viac ako rok miešané aby bola dosiahnutá dokonalá rovnováha v zložení vône a chuti.
Zrie v ex-port španielskych a ex-cognac francúzskych dubových sudoch. Následne dokončuje zrenie v ex-sherry Pedro Ximenez sudoch. Na rume je príťažlivá jeho nedostupnosť, ktorá sa v budúcnosti nezmení. Je vhodný ako investícia ale aj na popíjanie.
Destilérka sa pýši, že ich plantáže sú pre produkciu cukrovej trstiny na najlepšom mieste na svete, vďaka kombinácii mikroklímy, pôdy a teploty. Keď príde čas na kvasenie, destilérka používa vlastný kmeň kvasiniek, ktoré z ananásu pôsobia. Tieto kvasinky produkujú špecifickú arómu typickú pre rumy Zacapa Centenario.