- Úvod
- >>
- Koňak
- >>
- Brandy
- >>
- Španielsko
- >>
- 501 Solera 36% 0,7l
501 Solera 36% 0,7l
501 Solera 36% 0,7l - jedno z najpredávanejších brandy v Španielsku vyrába rodinná firma Bodegas 501 z El Puerto de Santa María, založená v roku 1783.
Destiluje sa z vínnych destilátov, ktoré následne dozrievajú v amerických dubových sudoch, v ktorých sa predtým zrela sherry Oloroso – tento proces im vďačí za jemnú arómu dreva, sherry a sušeného ovocia.
Zrenie prebieha spôsobom solera*, kde sa menšia časť mieša medzi sudmi rôzneho veku – typicky priemerne asi 1 rok, čo zabezpečuje konzistentnú kvalitu a štýl.
* viac o zrení sýstémom Solera sa môžete dočítať v našom článku - Solera - odhaľte kontroverzný spôsob zrenia (nielen) rumu a prečo je tak kritizovaný?
Vo vôni vynikajú tóny dubového dreva, vanilky a suchého ovocia (napr. hrozienka alebo sušené marhule). Chuť je hladká, teplá a vyvážená s jemným škoricovým a sherry podtónom, ktoré sa prejavujú v dlhom závere – ideálna pre milovníkov stredne jemných destilátov.
Či už si ho vychutnáte čisté v nahriatom pohári, na ľade, alebo ako luxusný základ do koktailov, 501 vás nikdy nesklame.
Fľaše sú pnené s obsahom alkoholu 36 % s objemom 0,7 l.
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
