Barceló Imperial Rare Blends Maple Cask 40% 0,7l

Ron Barceló Imperial Rare Blends Maple Cask 40% 0,7l je súčasťou exkluzívnej kolekcie Barceló Rum Rare Blends od renomovaného dominikánskeho výrobcu Ron Barceló. Tento rum predstavuje inovatívny prístup k tradičnému zreniu, kde sa spája majstrovstvo dominikánskeho blendovania s unikátnym vplyvom severoamerického javora. Ron Barceló je jediným liehovarom v Dominikánskej republike, ktorá spracováva výhradne vlastnú šťavu z cukrovej trstiny, čo zaručuje absolútnu kontrolu nad kvalitou od pôdy až po fľašu.

Tento jedinečný rum sa vyrába z najčistejšej šťavy, ktorá pochádza z najlepšieho výberu cukrovej trstiny z Dominikánskej republiky. Základom tohto blendu sú najlepšie zásoby rumov (copper still) Barceló Imperial, ktoré najskôr zreli 8 až 10 rokov v silne vypálených najvzácnejších sudoch z amerického bieleho duba po bourbone*, ktoré sa líšia stupňom vyhorenia. Výnimočnosť tohto vydania spočíva v procese finálneho zrenia (finish), ktorý prebieha 1 rok v sudoch z javorového dreva. Javorové drevo je v rumovom svete raritou a destilátu odovzdáva špecifické senzorické vlastnosti, ktoré nie je možné dosiahnuť v dubových sudoch. Výsledkom je rum, ktorý si zachováva svoju karibskú identitu, no obohacuje ju o hlboké, drevité a jemne sladkasté tóny typické pre javorový sirup.

Vôňa tohto rumu je komplexná a harmonická. Môžete v nej cítiť tóny javorového sirupu, karamelu, vanilky a sušeného ovocia. Je v ňom cítiť aj jemnú drevnatosť z javorových sudov. V chuti sa objavujú jemné tóny medového javorového sirupu, karamelu a trochu korenia. Záver je dlhý a elegantný s náznakmi vanilky a jemnými drevitými tónmi. Rum má vyváženú sladkosť a robustný charakter.

Fľaša si zachováva ikonický plochý tvar radu Imperial, doplnený o elegantné detaily zdôrazňujúce túto vzácnu edíciu. S obsahom alkoholu 40 % je tento rum určený predovšetkým na pomalé popíjanie v čistom stave, kde sa naplno prejaví jeho komplexná štruktúra a unikátny charakter javorového záveru.

Fľaše boli plnené s obsahom alkoholu 40 %, objem je 0,7 l a fľaše sú dodávané v štýlových darčekových krabičkách.
Energetická hodnota (na 100 ml): 986 kJ / 236 kcal

Farba: mahagónová s jantárovými odleskami
Vôňa: javorový sirup, karamel, vanilka, sušené ovocie, drevo
Chuť: med, javorový sirup, karamel, korenie
Záver: vanilka, jemné tóny dreva