Benromach 2003 Small Batch Edition 1 56% 0,7l

Benromach 2003 Small Batch Edition 1 56% 0,7l je výnimočná single malt whisky zo škótskej oblasti Speyside, ktorá vznikla v obmedzenom počte fliaš ako súčasť série Small Batch.

Destilovaná v roku 2003 a plnená do fliaš v roku 2025 pri sudovej sile 56 % alkoholu, ponúka autentický charakter remeselnej produkcie destilérie Benromach. Táto limitovaná edícia je výsledkom starostlivého výberu niekoľkých sudov, ktoré spolu vytvárajú harmonický, no zároveň výrazný chuťový profil.

Celý proces zrenia prebiehal 22 rokov v starostlivo vybraných amerických dubových sudoch po prvoplnenom bourbone a sherry (First Fill Sherry Casks typ butts a Hogheads)*. Táto voľba sudov je pre Edition 1 kľúčová, pretože dodala destilátu bohaté tóny sušeného ovocia a korenia, ktoré sa dokonale snúbia s jemným dymovým podtónom typickým pre Benromach. Whisky nebola filtrovaná za studena a neobsahuje žiadne pridané farbivá, čím si zachováva svoj prirodzený charakter.

Vďaka vyššiemu obsahu alkoholu si whisky zachováva intenzitu a plnosť, pričom umožňuje pridať pár kvapiek vody na rozvinutie ďalších vrstiev arómy. Vo vôni sa prejavujú tóny zrelého ovocia, jemného korenia a náznak dymu, ktorý je pre značku Benromach typický. Na podnebí je whisky plná, komplexná a vyvážená – objavujú sa sladové tóny, sušené ovocie, jemná vanilka a decentná drevitá stopa zo zrenia v kvalitných sudoch. Záver je dlhý, hrejivý a intenzívny, s príjemne pretrvávajúcou korenistosťou.

Ide o whisky, ktorá osloví skúsených milovníkov silnejších single maltov, ale aj zberateľov limitovaných edícií. Destiléria Benromach je známa svojím tradičným prístupom k výrobe whisky. Každá šarža je vyrábaná s dôrazom na detail, pomalú fermentáciu a starostlivé zrenie. Small Batch séria odráža filozofiu značky – malé množstvo, vysoká kvalita a autentický charakter.

Ak patríte medzi milovníkov single malt whisky alebo hľadáte výnimočný kúsok do svojej zbierky škótskych whisky, Benromach 2003 Small Batch Edition 1  predstavuje skvelú voľbu. Najlepšie si ju vychutnáte čistú pri izbovej teplote v degustačnom pohári typu tulipán. Pridaním niekoľkých kvapiek vody môžete zvýrazniť ovocné a korenisté tóny. Vďaka svojej sile a charakteru je vhodná aj ako hodnotný darček pre náročného milovníka whisky.

Ide o ultra limitovanú edíciu. Vyrobených bolo len 979 fliaš!