- Úvod
- >>
- Rum
- >>
- Solera Blended Rum
- >>
- El Dorado 15 ročný + 2 poháre 43% 0,7l (darčekové balenie 2 poháre)
El Dorado 15 ročný + 2 poháre 43% 0,7l (darčekové balenie 2 poháre)
El Dorado 15 ročný + 2 poháre 43% 0,7l (darčekové balenie 2 poháre)
El Dorado 15 ročný + 2 poháre 43% 0,7l (darčekové balenie 2 poháre)
Svetovo uznávaný rum vrcholnej kvality, namiešaný z vybraných stredne ťažkých a ťažkých rumov z melasy zrejúcich najmenej 15 rokov. Renomovaní degustátori tvrdia, že rum žnúci ocenenia už desaťročia, je nositeľom najfascinujúcejšieho komplexného charakteru vo svojej triede a je porovnateľný s luxusnými koňakmi.
V zmesi sú totiž špeciálne vyrobené rumy, zrejúce v ex-bourbon amerických dubových sudoch aj 25 rokov. Vek 15 rokov má len ten najmladší.* Proces zrenia prebieha priamo v skladoch v Guyane. Vzhľadom na vysokú vlhkosť a stabilne vysoké teploty v tejto tropickej oblasti prebieha interakcia medzi destilátom a drevom suda oveľa intenzívnejšie a rýchlejšie ako v chladnejšom podnebí (napr. v Škótsku). Tento jav sa niekedy označuje ako zrýchlené zrenie, ktoré dodáva rumu jeho typickú hĺbku a tmavú farbu.
Ideálny je samotný alebo s kockou ľadu. Nos vám naplní vôňou kávy, kandizovaného pomaranča, mandlí, horkej čokolády, korenia a vanilky. Čo sľúbi vôňa, to sa dostane aj chuťovým pohárikom, vrátane zaoblenosti a strednej plnosti hodvábnej chute, šmrncnutej grilovaným tropickým ovocím. Dymová dochuť vynikne v kombinácii s cigarou.
El Dorado 15 ročný je umne namiešaný s použitím rumov destilovaných v unikátnych historických drevených destilačných prístrojoch (napr. Enmore Wooden Coffey Still, Port Mourant Double Wooden Pot Still a Versailles Single Wooden Pot Still), ako aj v kovových Coffey still prístrojoch. Jeho nezameniteľná chuť sa dosahuje z Port Mourant Double Wooden Pot Still, ktorý poskytuje zemitý, rašelinový záver.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 43 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekovom balení spolu s dvoma pohármi.
Záver: dlhý, krémový a hustý, doznievajú v ňom tóny korenia, kávy a kakaa, ktoré sú podporené dymovým dubovým charakterom
Je jediným rumom, ktorý dosiahol takéto dlhodobé a konzistentné víťazstvá na najprestížnejšej svetovej súťaži IWSC v Londýne
Gold Medal Outstanding - 2011
Best in Class - 2001, 2002 a 2003
Viacnásobný držiteľ strieborných a zlatých medailí - San Francisco World Spirits Competition
Opakovane vyhlásený za najlepší rum v kategórii prémiových rumov - Caribbean Rum Taste Test
Pravidelne získava hodnotenie okolo 95 bodov - Beverage Testing Institute
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
Solera - odhaľte kontroverzný spôsob zrenia (nielen) rumu a prečo je tak kritizovaný?
Parametre
| Druh alkoholu | Rum |
|---|---|
| Druh rumu | Tmavý rum, Blended |
| Chuťový profil | Bohatý, Drevo, Dym, Hladký, Hodvábny, Horká čokoláda, Karamel, Káva, Korenie, Sladké drievko, Tropické ovocie, Vanilka, Zaoblený |
| Obsah alkoholu % | 43 |
| Balenie | S pohármi |
| Objem | 0.7 |
| Dĺžka zrenia | 15 rokov |
| Druh sudu/Dozrievanie | Americký dub, Americký Bourbon |
| Krajina | Guyana |
| Hmotnosť | 1,7 kg |
