Gold of Mauritius Dark Rum + 2 x 0,05 l Mini 40% 0,8l

Gold of Mauritius Dark Rum + 2 x 0,05 l Mini 40% 0,8l - netradičný degustačný a zároveň darčekový set od značky Gold of Mauritius. Darčekový obal s veľmi pekným moderným dizajnom obsahuje Gold of Mauritius Dark Rum v 0,7 l fľaši + Dark Rum 5 Solera a Dark Rum 8 Solera vo forme miniatúrnych 0,05 l fľaštičiek.

Gold of Mauritius Dark Rum 0,7 l

Prémiový tmavý rum z ostrova Maurícius. Rum pochádza z liehovaru Grays. Vyzrieva 8 až 12 mesiacov v dubových sudoch po juhoafrickom fortifikovanom víne a portskom víne*, čo mu dodáva unikátny chuťový profil pražených orechov, sladu a vanilky. Pred použitím sú sudy opäť vypálené.

Vyrába sa z melasy z cukrovej trstiny tradičnou metódou. Používa sa kontinuálna stĺpová destilácia (column still) aj kotlová destilácia (pot still).
Tento ľahký a sýty rum nám prináša tóny dubu, sladu a pražených orechov. Fľaše boli plnené s obsahom alkoholu 40 %.
Gold of Mauritius odporúčame vychutnávať čistý s malým množstvom ľadu, ale oceníte ho aj v klasických koktailoch, ako je Old Fashioned alebo Manhattan.

Rum je zmesou rôznych jednotlivých destilátov z ostrova, rafinovaných v zložitom procese, ktoré po vyzretí dosahujú svoju harmonickú a aromatickú chuť. Na výrobu Gold of Mauritius Dark Rum Solera 5 sa dôkladne vybrali tri kvalitné typy rumu staré 1, 4 a 5 rokov a dokonale sa navzájom vyvážili. Sudy sa počas 4-ročného obdobia zrenia systémom Solera** opakovane menili, aby sa dosiahol štruktúrovaný a jedinečný chuťový profil. Po zrení v solere rum finišuje po dobu šiestich až ôsmich mesiacov v sudoch z amerického duba, ktoré predtým obsahovali juhoafrické portské víno

** viac o zrení sýstémom Solera sa môžete dočítať v našom článku - Solera - odhaľte kontroverzný spôsob zrenia (nielen) rumu a prečo je tak kritizovaný?

Farba: tmavá mahagónová
Vôňa: pražené orechy, čokoláda, vanilka
Chuť: komplexná, sladká, dub, slad

Gold of Mauritius Dark Rum 8 Solera 0,05 l
Tento výborný Blended rum je výsledkom veľa experimentov. Je vyrobený zo zmesi niekoľkých rumov, ktoré zreli systémom Solera 1 rok v ex-porto juhoafrickom víne, potom 3 roky v panenských amerických dubových sudoch a následne 4 roky v ex-bourbon sudoch.

* Môžete si tiež prečítať články o zrení, sudoch a ďalších zaujímavostiach -
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!