Jameson 40% 0,7l
Jameson 40% 0,7l je najpredávanejšia a najobľúbenejšia írska whiskey na svete, ktorá definuje kategóriu jemných a prístupných destilátov. Tento blend sladovej a obilnej whiskey (Pot Still a Grain Whiskey) prechádza unikátnym procesom trojitej destilácie, ktorý je charakteristickým znakom liehovaru Midleton v grófstve Cork. Práve táto metóda, spolu s precíznym výberom surovín, zabezpečuje jej povestnú hladkosť a vyvážený charakter, vďaka čomu si získala milióny priaznivcov po celom svete. Vyrába sa z írskeho jačmeňa a z prameňa čistej vody.
Jameson sa vyrába v liehovare Midleton Distillery a je to klasická írska blended whiskey. Zmes pozostáva z najkvalitnejších sladových a nesladových jačmenných pot still whiskey a stĺpcovo destilovanej obilnej whiskey. Následne prechádza trojitou destiláciou, vďaka ktorej získala jemnosť. Na záver zrie minimálne 4 roky v amerických dubových sudoch po bourbone a ex-sherry Oloroso.*
Pot still whiskey v tejto zmesi je trikrát destilovaná z rovnomernej zmesi írskeho jačmeňa sladovaného v uzavretých peciach, ktoré nie sú ovplyvnené dymom, a nesladového jačmeňa. Pot still whiskey je to, čo ľudia v Midleton Distillery nazývajú 'MMP'. Zrela 5 - 6 rokov v sudoch po bourbone a sherry (tie jej dodali ovocný tón).
Obilná whiskey sa vyrába z kukurice a jačmeňa a má kódové označenie „G11“. Toto je štandardná obilná whiskey používaná vo väčšine zmesí Jameson, ale pre Jameson Standard G11 dozrieva v sudoch po bourbone.
Whisky odporúčame podávať čistú alebo s kockou ľadu a zázvorovým tonikom.
Víťaz:
Írska zmes roka 2014 – Jim Murray's Whisky Bible
Írska zmes roka 2013 – Jim Murray's Whisky Bible
Zlato:
Irish Blended – Premium – 2020 The Irish Whiskey Masters (The Spirits Business)
Irish Blended – Premium – 2018 The Irish Whiskey Masters (The Spirits Business)
Striebro:
Irish Blended – Standard – 2019 The Irish Whiskey Masters (The Spirits Business)
Irish Blended – Standard – 2017 The Irish Whiskey Masters (The Spirits Business)
Irish Blended – Premium – 2013 The Irish Whiskey Masters (The Spirits Business)
Írska whiskey – Blended – 2014 International Wine & Spirit Competition
Bronz:
Miešaná írska whiskey - 2013 San Francisco World Spirits Competition
* Môžete si tiež prečítať články o zrení, sudoch a ďalších zaujímavostiach -
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
