Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2025 Edition 58,1% 0,7l
Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2025 Edition 58,1% 0,7l
Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2025 Edition 58,1% 0,7l - limitovaná edícia Islay single malt whisky, ktorá bola fľašovaná pri prirodzenej sudovej sile 58,1 % ABV a zrela najmä v amerických dubových sudoch po bourbone (90%) s menším podielom (10%) sudov po sherry Oloroso.* Tento ročník označený ako 2025 je prvým vydaním série Machir Bay Cask Strength po trojročnej prestávke. Predstavuje výrazný profil značky Kilchoman – rašelina, citrusy a morský nádych.
Ide o whisky bez oficiálneho udania veku (NAS - No Age Statement), ktorá zrela približne 5 rokov. Je nefiltrovaná za studena a bez pridaných farbív, pre zachovanie všetkých aromatických olejov a esterov. Slady sú ťažko rašelinové (heavily peated), s úrovňou fenolov približne 50 ppm.
Vo vôni sa objavujú tóny citrónovej kôry, melóna, kvetinové akcenty a jemný dym, vrstvené s vanilkou a karamelom z bourbonových sudov.
Chuť je plná, hrejivá – kombinácia morskej rašeliny, sviežich a kandizovaných citrusov, karamelu a jemného korenia. Záver je dlhý, postupne oheň a dym dávajú priestor vanilke, opraženému kokosu a náznaku soli.
Tento výraz je určený pre milovníkov kompletného profilu Islay whisky – silný, intenzívny a autentický.
Limitovaná produkcia približne 15 000 fliaš určených na celosvetovú distribúciu.
* Môžete si tiež prečítať články o zrení, sudoch a ďalších zaujímavostiach -
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
