Ron Quorhum Fundador 30 40% 0,7l
Ron Quorhum Fundador 30 40% 0,7l je jedinečný tmavý rum, ktorý stelesňuje vrchol umenia miešania a tradície Oliver & Oliver – značky, ktorá spája štyri veľké rumové školy Karibiku: dominikánsku, kolumbijskú, venezuelskú a kubánsku.
Tento výnimočný blend vznikol pod vedením zakladateľa Pedra Ramóna Lópeza Olivera a štyroch majstrov blenderov, ktorí spoločne vytvorili rum, čo zosobňuje filozofiu rovnováhy medzi históriou a inováciou.
Každá kvapka Ron Quorhum Fundador 30 je výsledkom trpezlivého zrenia 30 rokov systémom Solera*, precízneho výberu sudov a pokročilých techník miešania, ktoré zachovávajú charakter tradičných karibských rumov, no zároveň prinášajú moderný, harmonický prejav.
* viac o zrení sýstémom Solera sa môžete dočítať v našom článku - Solera - odhaľte kontroverzný spôsob zrenia (nielen) rumu a prečo je tak kritizovaný?
Rum vzniká z najlepších melasových destilátov pochádzajúcich z Dominikánskej republiky, Venezuely, Kuby a Kolumbie. Po destilácii zreje v starostlivo vybraných sudoch z amerického duba po bourbone, ktoré rumu dodávajú hĺbku, jemnosť a elegantný dotyk vanilky. Niektoré časti blendu dozrievajú aj v sudoch po sherry, čím získavajú bohatšie, ovocné a medové nuansy.**
Celý proces je riadený s dôrazom na kvalitu, rešpekt k tradícii a remeselnú poctivosť, ktoré sú DNA značky Casa Oliver & Oliver.
Chuť rumu je elegantná, vyvážená a zmyselná. Sladká vanilka a bohatstvo javorového sirupu sa prelínajú s jemnými tónmi melasy, sladkej smotany a ľahkej kávy, ktoré sú podčiarknuté stopou tabaku a čierneho korenia. Výsledkom je sofistikovaný, viacvrstvový rum s noblesou a hĺbkou.
Záver je dlhý, hrejivý a harmonický – s pretrvávajúcimi tónmi vanilky, medu, pražených orieškov a trstinového cukru. Každý dúšok je oslavou karibskej tradície a remeselnej dokonalosti.
Ron Quorhum Fundador 30 je rum určený na pomalé vychutnávanie čistý – ideálne pri izbovej teplote, v širšom degustačnom pohári typu snifter, aby sa plne rozvinuli jeho arómy. Skvelo doplní kvalitnú tmavú čokoládu, jemné cigary alebo dezerty s karamelom a vanilkou.
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
