SLOWLANDIA – Mandle v tmavej čokoláde 100 - 250 g

SLOWLANDIA – Mandle v tmavej čokoláde 100 - 250 g - lesklé luxusné dražé „natural shine“ s nekompromisným zložením a intenzívnou arómou pravej horkej čokolády, s chrumkavou sladkou mandľou uprostred. Jemne pražené mandle sú obalené do horkej 70% odrodovej čokolády, sladenej len trstinovým cukrom. Čokoláda nie je príliš horká, aby neprebíjala chuť mandlí, ale zároveň nie je vôbec presladená.

Aby to nebolo len tak, po dražovaní sa mandle ešte niekoľko hodín točia a dolaďujú pre dosiahnutie prirodzeného lesku „natural shine“, bez akýchkoľvek leštiacich alebo prídavných látok. Toto je skutočné umenie dražovania. Čistá chuť a zloženie bez kompromisov.

Nie sú mandle ako mandle. Chrumkavé výberové mandle z Kalifornie (USA) sú upražené nasucho – cyklónom horúceho vzduchu. Špeciálne, šetrné, praženie zmení chuť mandle na nepoznanie – rozvinie sa sladkosť a v závere môžete cítiť ich plnú pečenú chuť. V Slowlandii všetko začína výberom tej správnej suroviny. Či už sú to sicílske Genco, španielske Larguetta alebo Californské mandle, vždy dbajú na výber tej najvhodnejšej odrody na praženie a výrobu krémov či dražé. Nikdy nie sú horké, sú chrumkavé, sladké, s plnou dochuťou. Po upražení v malých množstvách sa  nechajú pár hodín odpočinúť a potom začína približne štvorhodinový proces precízneho dražovania do vyladenej horkej čokolády.

Či už hľadáte výnimočný darček alebo chcete potešiť seba kvalitným snackom, chrumkavé mandle v tmavej čokoláde si zamiluje každý.

Výživové údaje na 100g
Energia – 601 kcal / 2494 kJ
Tuky – 43,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny – 14,9 g
Sacharidy – 34,6 g
z toho cukry – 25,1 g
Vláknina – 9,5 g
Bielkoviny – 13,4 g
Soľ – 0,0 g

EAN kódy:
100 g - 8588008923504
250 g - 8588005147231