Torabhaig Sound Of Sleat Batch Strength 60,2% 0,7l
Torabhaig Sound Of Sleat Batch Strength 60,2% 0,7l
Torabhaig Sound Of Sleat Batch Strength 60,2% 0,7l
Torabhaig Sound Of Sleat Batch Strength 60,2% 0,7l je výnimočné vydanie z Legacy Series škótskej destilérie Torabhaig na ostrove Skye.
Táto single malt je fľašovaná bez zníženia sudovej sily(cask strength) pri 60,2 % ABV, bez farbiva a bez filtrácie chladom.
Destilát je vyrobený zo sladu Concerto a Laureate, ktorý bol dymený na ~78 PPM, fermentovaný 72 hodín s kvasinkami Pinnacle MG+, a zreje 5 až 6 rokov výhradne v sudoch z amerického a bieleho dubu. Ide o kombináciu nových sudov virgin (20%) s objemom 250 litrov, first fill sudov po bourbone (75%) a refill sudov po bourbone (5%) s objemom 200 litrov.*
* Viac o sudoch sa môžete dočítať v našich článkoch -
Druhy sudov a ich veľkosť
Koľko stojí sud na whisky?
Vypaľovanie sudov
Anjelská daň
Chuť je robustná a elegantná, stopy korenistého dubu, uhlia. Voskovitá textúra, dotyky vanilky, bieleho korenia a orientálneho dymu.
Záver je dlhý, s jemným pikantným charakterom, štipka korenia, morskou atmosférou a výrazným ostrovným charakterom.
Táto whisky je výborne zafarbená, bez pridaných farbív. Vynikne najlepšie čistá, pri izbovej teplote, prípadne s pár kvapkami vody pre otvorenie aróm.
Parametre
| Druh alkoholu | Whisky |
|---|---|
| Druh whisky | Škótsko - Island Single Malt |
| Chuťový profil | Biele korenie, Dub, Dym, Korenistý, Robustný, Uhlie, Vanilka, Včelí vosk |
| Obsah alkoholu % | 60.2 |
| Balenie | Kartón |
| Objem | 0.7 |
| Dĺžka zrenia | 5 rokov, 6 rokov |
| Druh sudu/Dozrievanie | Americký dub, Biely dub, Americký Bourbon |
| Krajina | Škótsko |
| Hmotnosť | 1,45 kg |