- Úvod
- >>
- Whisky
- >>
- Škótska Whisky
- >>
- Škótska Single Malt whisky
- >>
- Island Single Malt Whisky
- >>
- Torabhaig Sound Of Sleat 46% 0,7l
Torabhaig Sound Of Sleat 46% 0,7l
Torabhaig Sound Of Sleat 46% 0,7l - liehovar na ostrove Skye, ktorý vyrába single malt whisky, predstavuje Sound of Sleat, štvrtú kapitolu svojej série Legacy, ktorý dokumentuje vývoj charakteristického štýlu Torabhaig „Smoke with Taste“. Sound of Sleat, pomenovaný podľa morskej úžiny, ktoré tečie vedľa liehovaru, a zdieľajúci názov s polostrovom Sleat, na ktorom liehovar stojí, pokračuje v tradícii whisky Torabhaig, ktorá evokuje atmosférickú hmlu a drsnú krásu Misty Isle.
Whisky je vyrobená zo zmesi sladového jačmeňa Concerto a Laureate, rašelinený na 78 ppm+ a fermentovaný so 100 % kvasinkami Pinnacle MG počas 72 hodín. Zreje 10 rokov výlučne v nových dubových sudoch z amerického dubu Quercus Alba (20%) a sudoch po bourbone (75% first fill a 5% refill). Táto whisky sa vo vôni vlní tónmi pomaranča, marhule a sladkých morských rias s bohatou chuťou dymu, medu a morskej soli a pretrvávajúcim, elegantným záverom, ktorý zachytáva ducha búrok, západov slnka a divokého zvuku Sleat. Vyniká elegantným dymom, ktorým je destilérka známa, a oživuje filozofiu „dym s chuťou“ (Smoke with Taste), ktorá preteká každou kvapkou, ktorú destilérka vyprodukuje.
Polostrov Sleat, známy ako Záhrada Skye, je najjužnejší polostrov ostrova, najbližší pevnine a oddelený len úžinou Sound of Sleat. Drsná krása tejto oblasti je domovom a kreatívnou múzou liehovaru, ktorá formuje a inšpiruje whisky tak komplexnú a podmanivú ako samotný divoký a drsný ostrov.
Torabhaig, ktorý v sebe zahŕňa krásu a umenie ostrova, tiež odhaľuje nové umelecké diela na etikete, ktoré pre liehovar exkluzívne vytvorili miestni umelci. Prvé z nich, pre Sound of Sleat, namaľoval umelec Ellis O'Connor zo Skye, ktorého živé obrazy oslavujú energiu a pohyb prírody.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 46 % bez filtrácie alebo farbenia s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových kartónoch.