- Úvod
- >>
- Destiláty
- >>
- Obilné destiláty
- >>
- AKCIA Frndžalica Surová, 65% + Sud a 2x Pohár
AKCIA Frndžalica Surová, 65% + Sud a 2x Pohár
FRNDŽALICA SUROVÁ je mocný obilný destilát, pripravený na vyzrievanie v dubových sudoch, v ktorých po rokoch získa šmrnc a noblesu. Jej SUROVÁ chuť je tajomná a silne hrejivá, sladová až medová, s vôňou ražného chleba so stopami lieskovcov a sladkých mandlí. S drsným obilno-chlebovým charakterom je určená len pre silné a nezlomné povahy.
Len aby sa vedelo - Jano si dal za náprstok a zbrčkaveli mu vlasy – preto si treba dať pozor na kučeravé myšlienky... Týchto zopár výberových fliaš je pripravených len pre mocných a nebojácnych junákov.
Zloženie: surový obilný destilát
Objem: 0,7 L
Alkohol: 65%
Vyrobené na Slovensku.
Frndžalica Surová je dostupná iba v kartónovom obale ako na obrázku v galérii.
Sud Frndžalica* je vysokokvalitný dubový sud, vyrobený tradičnou sudárskou technológiou z duba zimného. Vnútorné strany sudu sú vyliate parafínom, ktorý im zabezpečuje väčšiu tesnosť a zabraňuje nasiaknutiu dreva aromatickými látkami. Vonkajšia strana je upravená lakovým náterom, ktorý slúži na ochranu dreva a dodáva výrobku krajší vzhľad. Na čele súdka a na drevenom podstavci je laserom vygravírované logo Frndžalica. Okrem dreveného podstavca sú dodávané aj so zátkou a s ventilom. Sud je nielen estetickým interiérovým doplnkom, ale je aj plne funkčný a vhodný na uchovávanie destilátov (alebo vín). Ideálny darček pre nebojácneho, poctivého a čestného chlapa!
Drevo na výrobu sudu sa suší prirodzeným spôsobom asi 6 - 7 rokov.
Vypálený je zvnútra na úrovni medium (vhodné na zrenie destilátov z ovocia a obilia a červených vín).
Viac o vypaľovaní sudov sa dočítate v našom článku tu.
Viac o domácom zrení destilátov sa dočítate v našom článku tu.
Objem: 2 L
Materiál: drevo (dub zimný)
Farba: prírodná
Rozmery: 27 x 20 x 19 cm (výška x šírka x dĺžka)
Výška je aj s podstavcom a zátkou.
Dĺžka je bez vypúšťacieho ventilu (s ním to je + 6 cm)
Vyrobené na Slovensku
Pohár Frndžalica, zlatý
Objem: 190 ml
Materiál: sklo
Farba: číra
Farba potlače: zlatá (lesklá)
Výška: 115 mm
Priemer: 60 mm
Vhodné aj do umývačky riadu.
Pred prvým použitím je potrebné pohár dôkladne umyť.
* Návod na použitie - pred prvým použitím je potrebné do sudu naliať čistú studenú vodu a nechať ho takto odstáť cca 5 - 7 dní, potom vodu vyliať a ihneď naplniť destilátom alebo vínom. Sud sa tým napučí a čiastočne vyluhuje.
Sud je potrebné uskladniť na mieste, kde celoročná relatívna vlhkosť vzduchu je nad 60% a teplota vzduchu neklesne pod 5°C.
Sud po použití už nikdy nenechávajte prázdny, aby ste predišli jeho zosušeniu.
Pri dlhodobom skladovaní je potrebná občasná vizuálna kontrola sudu kvôli náhodnému presakovaniu (stáva sa to iba vo výnimočných prípadoch).
Sudy sa vyrábajú tradičnou debnárskou technikou, ktorá je založená na princípe skladania nádob zo štiepaných dielov dreva, stiahnutých kovovými obručami.
Samotný proces výroby sudov je podstatne zložitejší a náročnejší, ako by sa nám na prvý pohľad zdalo. Sudy sa vyrábajú z kvalitného tvrdého dubového dreva, ktoré vyniká nad ostatnými druhmi svojou dobrou tvárnosťou, nízkou póreznosťou a obsahom primeraného množstva aromatických látok. Dubové drevo sa nareže na hranoly a voľne uloží. Sušenie dreva prebieha v prirodzených podmienkach 6 - 7 rokov. Proces sušenia dubového dreva je veľmi dôležitý, často trvá aj niekoľko rokov, kým sa z dreva extrahujú agresívne aromatické láky a až potom nasleduje samotná výroba sudov, ktorá už nie je ďalej časovo limitovaná a má tieto hlavné fázy:
- vysušené dubové hranoly sa narežú na mieru a viacfázovým ručným opracovaním sa z nich vyrobia dúhy (tvoria bočné steny sudov) a dná sudov. Táto časť práce je veľmi náročná, pretože od precíznosti jej prevedenia závisí tesnosť sudov.
- jednotlivé časti sudov sú spojené tlakom - stiahnuté pomocou sťahováka a zafixované pomocnými obručami. Počas spájania sú dúhy vystavené pôsobeniu priameho tepla, aby sa dúhy ohli do požadovaného tvaru.
- opracovanie koncov a vnútra suda a vyrezanie vnútorných drážok na dne a vrchu suda.
- osadenie čela a dna na sud, stiahnutie pomocou pracovných obručí a opracovanie vonkajších plôch. Čelo a dno sa pred osadením opracujú na mieru.
- výmena pracovných obručí obručami, ktoré už zostanú natrvalo na sude. Ako spojivový materiál sa používajú obruče a nity.
- finálna povrchová úprava. Na želanie zákazníka môžu byť na koncoch sudov a stojanov vygravírované aj rôzne motívy.
Vnútorné strany malých súdkov sú vyliate cerazinom - parafínom. Jemný parafínový povlak zabezpečuje väčšiu tesnosť súdkov. Vonkajšia strana je upravená lakovým náterom, ktorý slúži na ochranu dreva a dodáva súdkom krajší estetický vzhľad. Cerazin - parafín neovplyvňuje vlastnosti dubových sudov.