El Jimador Blanco 38% 0,7l

El Jimador Blanco 38% 0,7l - je autentická tequila z oblasti Jalisco v Mexiku, vyrábaná v prestížnej destilérke Casa Herradura, ktorá patrí medzi najuznávanejších producentov tequily na svete. Názov „El Jimador“ vzdáva hold tradičným zberačom agáve – jimadorom – ktorí s odbornou presnosťou a skúsenosťami vyberajú tie najzrelšie rastliny modrej agáve.

Je vyrobená výhradne zo 100 % modrej agáve Weber a po destilácii nie je nijako zrejúca – práve preto si zachováva sviežosť, priezračnosť a pôvodnú silu suroviny.

Proces výroby tejto tequily je založený na tradičných metódach: agáve sa po ručnom zbere pomaly pečie v kamenných peciach, následne fermentuje za pomoci divokých kvasiniek z okolitých plantáží a prechádza dvojitou destiláciou v medených kotloch, ktorá zaručuje čistotu a jemnosť bez straty charakteru. Výsledkom je tequila, ktorá je ideálna nielen do koktailov ako Margarita alebo Paloma, ale vďaka svojej výnimočnej rovnováhe aj na čistú degustáciu. Na rozdiel od zrejúcich tequil sa verzia Blanco plní do fliaš ihneď po destilácii bez zrenia v dreve, čím si zachováva svoju sviežu, živú a kryštálovo čistú náturu. S obsahom alkoholu 38 % ponúka ideálnu rovnováhu medzi výraznou chuťou agáve a jemnosťou pri pití.

V aróme El Jimador Blanco dominuje svieža, zelená agáve, doplnená o jemné minerálne tóny, náznaky citrusovej kôry a ľahkú rastlinnosť. Vôňa je živá, prirodzená a bez rušivých alkoholových výparov. V chuti prichádza okamžitý výbuch agáve, ktorý je ostrý, no zároveň sprevádzaný hladkou citrusovou štruktúrou.

V strede palety sa objavuje jemné bylinky, tóny rozmarínu a ľahká sladkosť pripomínajúca med či biely kvet. Textúra je zamatová, s príjemným olejovým charakterom. Záver je dlhý, čistý a korenistý – objavuje sa jemná pikantnosť čierneho korenia, ktorá pretrváva spolu s dozvukom čerstvého agáve a citrusovej slanosti.

Fľaša s čistým dizajnom a vyrazeným reliéfom jimadora podčiarkuje remeselný pôvod. El Jimador Blanco je celosvetovo obľúbená pre svoju všestrannosť a je výbornou voľbou pre každého, kto hľadá spoľahlivú, autentickú a kvalitne spracovanú blanco tequilu s výborným pomerom ceny a výkonu. Skvele sa hodí na každodenné miešanie aj príležitostné vychutnanie samostatne.

Farba:  krištáľovo čistá
Vôňa: svieža, bohatá a citrusová
Chuť: ovocná a korenistá, vyvážená bylinkami
Záver: hrejivý a korenistý so stopami modrého agáve