Godet Antarctica Mini 40% 0,05l
Godet Antarctica Mini 40% 0,05l je unikátny a výnimočný destilát z rodinného koňakového domu Godet, ktorý sídli v La Rochelle. Tento produkt bol vytvorený v roku 2008 na počesť expedície Jeana-Jacquesa Godeta k brehom Antarktídy, počas ktorej dosiahol svetový rekord v plavbe na plachetnici tak ďaleko na juh (kotvením na Antarktickom kontinente 70° južne od rovníka). Inšpirovaný čistotou a chladom ľadového kontinentu, Godet vytvoril tento "Icy Cognac", ktorý búra tradičné predstavy o tom, ako sa má koňak piť a ako má vyzerať.
Ako poctu tomuto úspechu vinárstvo Godet po ich návrate vytvorilo unikátne Eaux de Vie inšpirované čistotou a krásou Antarktídy. Hoci ide o destilát z hrozna (100 % odroda Folle Blanche), Antarctica je úplne bezfarebná. Tento efekt sa dosahuje prirodzenou cestou – destilát zreje 7 rokov v 100-ročných francúzskych dubových sudoch*, ktoré sú už "vystrieľané" a neuvoľňujú do tekutiny žiadny pigment ani taníny. Napriek absencii farby si nápoj zachováva označenie koňak (technicky klasifikovaný ako Icy Cognac), pretože prechádza tradičnou dvojitou destiláciou a predpísaným zrením. Výsledkom je koňak, ktorý je 99 % zmesou koňaku a 1 % brandy.
Godet Antarctica je navrhnutý tak, aby sa podával vychladený na teplotu mrazu (priamo z mrazničky) a s ľadom alebo v kokteiloch. Práve pri nízkych teplotách sa jeho arómy rozvíjajú najlepšie a alkohol sa stáva krémovo jemným. Je to moderný, inovatívny prístup k tradičnému remeslu, ktorý spája históriu rodu Godet s duchom dobrodružstva.
Vôňa: kvetinová s tónmi sladkého karamelu, harmančekových kvetov, borievok a sušených marhúľ
Chuť: jemná, zmyselná, príjemne sladká, sušené ovocie, závan harmančeka, sultánky a pomarančové kvety
Záver: dobre vyvážený, plný, korenistý a bohato borievkový
Bronzová medaila - International Wine and Spirit Competition 2014
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
Solera - odhaľte kontroverzný spôsob zrenia (nielen) rumu a prečo je tak kritizovaný?
Balenie je ochutnávkovou miniatúrou s objemom 0,05 l.
Originálne balenie s objemom 0,5 l nájdete tu alebo balenie 0,5 l s pohárom nájdete tu.
Parametre
| Druh alkoholu | Koňak |
|---|---|
| Druh koňaku | VSOP |
| Oblasť koňaku | Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois, Bons Bois, Borderies, Bois Ordinaires |
| Chuťový profil | Harmanček, Hrozienka, Jemne sladký, Jemný, Pomaranč, Sušené ovocie |
| Obsah alkoholu % | 40 |
| Balenie | Bez obalu |
| Objem | 0.05 |
| Dĺžka zrenia | 7 rokov |
| Druh sudu/Dozrievanie | Francúzsky dub |
| Krajina | Francúzsko |
| Hmotnosť | 0,17 kg |
