- Úvod
- >>
- Whisky
- >>
- Škótska Whisky
- >>
- Škótska Single Malt whisky
- >>
- Islay Single Malt Whisky
- >>
- Kilchoman 20th Anniversary 14 ročná Ex-Bourbon 51,2% 0,7l
Kilchoman 20th Anniversary 14 ročná Ex-Bourbon 51,2% 0,7l
Kilchoman 20th Anniversary 14 ročná Ex-Bourbon 51,2% 0,7l
Kilchoman 20th Anniversary 14 ročná Ex-Bourbon 51,2% 0,7l - whisky je zmesou piatich starostlivo vybraných sudov (čísla 403, 422, 498, 750 a 800) naplnených v rokoch 2010 a fľašovaných 22. apríla 2025. Má obsah alkoholu 51,2 %, bez pridania farbiva a bez filtrácie za studena.
Proces výroby začína klasickou dvojitou destiláciou, potom nasleduje zrenie v sudoch po bourbone, ktoré dodávajú náznaky vanilky, karamelu a jemnú olejovú textúru. Výsledkom je dozrievanie dlhé 14 rokov, čo poskytuje rovnováhu medzi sladkosťou a typickou rašelinovou dymovosťou Kilchomanu.
Kilchoman je známy svojím pestovaním a sladovaním jačmeňa priamo na mieste, čo zabezpečuje vysokú kvalitu a autentický charakter. Táto bourbonová verzia predstavuje osviežujúcu kombináciu citrusových tónov, sladkého karamelu a morskej rašeliny – ideálna pre tých, ktorí oceňujú jemnejší, no stále výrazne dymový, profil značky.
Destiléria Kilchoman na ostrove Islay, založená v roku 2005 Anthonym Willsom, je jedinečným liehovarom, kde prebieha celý proces výroby whisky – od pestovania jačmeňa až po fľašovanie. Pri príležitosti 20. výročia destilérie vznikla špeciálna séria sudov „20th Anniversary Cask Series“.