Loch Lomond Cooper's Collection 2022 50% 0,7l
Loch Lomond Cooper's Collection 2022 50% 0,7l je prvou zo série každoročných limitovaných vydaní Master Blendera Michaela Henryho. Edícia Cooper's Collection sa destiluje výlučne zo 100 % sladového jačmeňa v na mieru vyrobenom medenom destilačnom prístroji Continuous "Coffey". Michael starostlivo vybral niektoré zo starších whisky Loch Lomond zrejúcich v sudoch z amerického duba a v spolupráci so špecializovaným tímom Cooper's ich dokončil po dobu 6 mesiacov vo vzácnych sudoch z japonského duba Mizunara, aby vyzdvihol prirodzené chute jednozrnnej whisky. Výsledkom je hladká whisky s elegantným ovocným a kvetinovým charakterom, obohatená o bohaté voňavé korenie pochádzajúce zo sudov Mizunara.
Oficiálne je zaraďovaná do kategórie single grain, aj keď neoficiálne by sa dalo povedať, že balansuje na pomedzí single grain a single malt whisky. Vyrába sa totiž iba zo sladového jačmeňa v jednej destilérii, výroba však prebieha pomocou stĺpovej destilácie (column still).
Vyrobených bolo iba 3000 fliaš.
Fľaše boli plnené s obsahom 50% alkoholu a nachádzajú sa v exkluzívnych darčekových fialových tubách. Whisky ma prírodnú farbu, nebola dofarbovaná ani filtrovaná chladom. Odporúčame podávať čistú alebo s kockou ľadu.
Farba: jantárovo-hnedá
Vôňa: drevo, karamel, ruža, zimolez
Chuť: korenie, santalové drevo, med, vanilka, škorica
Záver: dlhý, komplexný, drevo, kvety, med, karamel