Malecon Selección Esplendida 1985 40% 0,7l

Malecon Selección Esplendida 1985 40% 0,7l je prémiový panamský melasový rum z limitovanej kolekcie. Ročník 1985 patrí medzi najcennejšie kúsky značky Malecon. Je vyrobený na oslavu spojenia panamskej zručnosti a kubánskych majstrov blenderov.

Jemná súhra vôní vanilky, korenia a sušeného ovocia sa na podnebí rozvíja do zmyselnej kompozície. Sériou Malecon Selección Esplendida otvára majiteľ značky Marco Savio dvere do svojej zbierky rarít.

Sú to absolútne zberateľské kúsky a umelecké diela najvyššej kvality. Pre Selección Esplendida sa vyberajú a plnia do fliaš iba tie najkvalitnejšie a najstaršie ročníky z kolekcie rumov Malecon ako ročníkové rumy. Tieto ocenené rumy sú veľmi vyhľadávané odborníkmi aj zberateľmi. Ale neváhajte dlho, pretože, keď sa ročník vypredá, nebude sa dopĺňať.

Tento vzácny ročník odhaľuje arómy vanilky a korenia spolu s príjemným drevitým tónom z dlhého zrenia. Káva, tabak a sušené ovocie sú podčiarknuté harmonickou sladkosťou.

V roku 1985 bol tento rum destilovaný pomocou multi-column still a následne zrel v amerických dubových sudoch po bourbone*. O tri desaťročia neskôr, v roku 2015 bol naplnený do fliaš. Vďaka extra dlhému zreniu získal neodolateľnú komplexnú chuť plnú ovocných tónov. 

Kľúčom k výnimočnosti edície Selección Esplendida je trpezlivosť a klimatické podmienky Panamy. Dlhoročné zrenie prebieha podľa kubánskych tradícií (metóda slow aged), kde sú sudy starostlivo vyberané samotným Master Blenderom. Ročník 1985 patrí k najvyhľadávanejším archívnym kúskom, ktoré značka kedy vydala, a je určený pre najnáročnejších zberateľov a milovníkov starých rumov.

Rum sa vyznačuje mimoriadne nízkym obsahom cukru a autentickým profilom bez umelého dofarbovania. Každá fľaša je súčasťou limitovanej šarže, čo z nej robí vzácny artefakt histórie panamskej destilácie.

Pre dokonalý pôžitok odporúčame podávať čistý bez ľadu a pri izbovej teplote. Skvele sa dopĺňa s prémiovou cigarou, horkou čokoládou alebo lesnými plodmi s bielou čokoládovou polevou.

Rum sa nachádza v luxusnej koženej darčekovej krabičke s očíslovaným certifikátom pravosti.

Farba: jantárová s zo zlatými odleskami
Vôňa: vanilka, korenie, sušené ovocie, drevité tóny
Chuť: jemná, hladká, harmonicky sladká, káva, tabak, sušené ovocie
Záver: dlhý, maslo, tabak, čokoláda, drevo, marhuľa

 * Môžete si tiež prečítať články o zrení, sudoch a ďalších zaujímavostiach -
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!