Nestville Whisky Blended mini 40% 0,7l
Nestville Whisky Blended mini 40% 0,7l - je vlajkovou loďou liehovaru Nestville Distillery, ktorý sídli v obci Hniezdne v blízkosti Starej Ľubovne. Ide o historicky prvú slovenskú whisky, ktorá sa vyrába v regióne severného Spiša, známom svojou bohatou tradíciou liehovarníctva siahajúcou až do 18. storočia. Táto whisky je výsledkom spojenia tradičných postupov a krištáľovo čistej tatranskej vody, ktorá prirodzene preteká cez vápenaté podložie, čím získava unikátny minerálny charakter.
Základom tejto blended whisky je vyvážený pomer obilnej a sladovej whisky. Destilácia prebieha v unikátnych medených aparatúrach a následne whisky dozrieva v starostlivo vybraných sudoch z bieleho amerického duba*. Tento proces zrenia prebieha v špecifickej mikroklíme severného Spiša, čo dodáva whisky jej nezameniteľnú jemnosť a charakter. Výsledný produkt je citlivo miešaný tak, aby dosiahol harmonický profil, ktorý je prístupný širokému spektru milovníkov whisky. Zlatý mok voňajúci po vanilke a smotane, s jemným nádychom bourbonu zreje na severe Slovenska v obci Hniezdne. Liehovar patrí vďaka svojej technológii umožňujúcej až 7 kolónovú destiláciu a filtráciu, k najmodernejším na svete.
Vďaka obsahu alkoholu 40 % je Nestville Whisky Blended veľmi jemná a vyvážená. Je charakteristická svojou čistotou a ľahkosťou, pričom si zachováva hĺbku získanú zo zrenia v dubových sudoch. Je ideálnou voľbou na každodenné popíjanie, či už samostatne, s ľadom, alebo ako kvalitný základ do miešaných nápojov.
Farba: jantárová
Vôňa: jemne sladká, vanilková, s podtónom karamelu, jabĺk a páleného dreva
Chuť: veľmi lahodná, ľahká, vanilka, obilno-sladové pozadie
Záver: jemne vyvážený so suchými tónmi po dreve
Ocenenia:
Strieborná medaila - San Francisco World Spirits Competition 2020
Strieborná medaila - China Sommeliers Wine Challenge 2012
Bronzová medaila - International Spirits Challenge 2021
Bronzová medaila - International Review of Spirits 2013
* Môžete si tiež prečítať články o zrení, sudoch a ďalších zaujímavostiach -
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
