Olmeca Altos Reposado 38% 0,7l

Olmeca Altos Reposado 38% 0,7l je prémiová 100% agave tequila pochádzajúca z vysoko položenej oblasti Los Altos v mexickom štáte Jalisco. Značka bola vytvorená v spolupráci svetovo uznávaných barmanov (Henry Besant a Dre Masso) a maestra tequilera Jesúsa Hernándeza s cieľom priniesť autentickú tequilu najvyššej kvality, vytvorenú barmanmi pre barmanov aj milovníkov čistých remeselných destilátov.

Základom je ručne zbieraná modrá agáve (Agave tequilana Weber), ktorá rastie 7 až 8 rokov v úrodnej, minerálmi bohatej vulkanickej pôde. Pri spracovaní pečeného srdca agáve (piñas) sa kombinuje tradičný 500-ročný spôsob drvenia pomocou ťažkého vulkanického kamenného kolesa Tahona s moderným valcovým mlynom. Po destilácii zrie 5 až 8 mesiacov v vybraných sudoch z amerického bieleho duba po bourbone*.

S obsahom alkoholu 38 % prináša skvelú rovnováhu medzi sviežim agávovým charakterom a jemnými tónmi dreva. Je ideálna na čisté vychutnávanie, na kocke ľadu, no tvorí aj dokonalý základ pre ikonické koktaily ako Tommy's Margarita či Paloma.

Je najviac oceňovaná tequila od značky Olmeca, ktorá získala niekoľko celosvetových ocenení z The Tequila Masters, The San Francisco World Spirits Competition, Critics Challenge, Concours Mondial Bruxelles The Spirits Business atď.

Nachádza sa vo veľmi peknej fľaši s minimalistickým dizajnom.

Farba: zlatá s oranžovo-hnedými odleskami
Vôňa: sladká, citrusy, pomaranč, grapefruit, agáve, vanilka
Chuť: komplexná, výrazná, taníny, citrusy, agáve, drevo
Záver: dlhý, vyvážený, ovocie, korenie, bylinky, vanilka

Ocenenia:
Zlatá medaila z The Spirits Business, 2021
Zlatá medaila z The Spirits Business, 2019
Zlatá medaila z The Spirits Business, 2018
Strieborná medaila z International Spirits Challenge, 2017
Zlatá medaila z The Spirits Business, 2015