Pampero Aniversario 40% 0,7l
Pampero Aniversario 40% 0,7l je vlajkovou loďou venezuelského liehovaru Industrias Pampero, ktorý bol založený v roku 1938. Tento rum bol prvýkrát uvedený na trh v roku 1963 pri príležitosti 25. výročia založenia spoločnosti a stal sa prvým rumom vo Venezuele, ktorý získal oficiálne označenie „Añejo“ (zrelý). Výroba prebieha v oblasti Ocumare del Tuy, kde tropické podnebie s vysokou vlhkosťou a teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou urýchľuje proces zrenia, čo rumu dodáva jeho mimoriadnu hĺbku a intenzitu. Je to tmavý rum výnimočnej farby, chuti a vôni, všeobecne uznávaný ako jeden z najlepších rumov na svete. Zároveň je to najoceňovanejší venezuelský rum na svete.
Tento rum je blendom tých najlepších zásob z pivníc Pampero, pričom jednotlivé zložky zrejú 4 až 6 rokov v sudoch z amerického bieleho duba po bourbone a v sudoch po sherry. Na destiláciu sa používa trojnásobný proces v medených kotloch (pot still) a kolónach, čo zaručuje rovnováhu medzi robustnosťou a čistotou. Pampero Aniversario je známy aj svojím nezameniteľným balením v ručne šitom koženom mešci, ktorý odkazuje na dedičstvo venezuelských „llaneros“ (kovbojov).
Tento prémiový ocenený rum zaujme dokonalou harmóniou medzi kvalitou, chuťou a cenou, a jeho 40 % obsah alkoholu dodáva nápoju výraznú hĺbku.
Jeho mahagónová farba a komplexná chuť plná tónov dreva, sherry, vanilky, karamelu, sušeného ovocia, pomarančovej kôry a kakaa vás doslova očarí.
Vďaka svojej komplexnosti a vysokej kvalite je Pampero Aniversario považovaný za jeden z najlepších rumov sveta vo svojej kategórii. Je ideálny na pomalé vychutnávanie v čistom stave alebo s jednou kockou ľadu, no svoje uplatnenie nachádza aj v prémiových koktailoch, ktorým dodáva bohatý a sofistikovaný charakter.
Vyskúšajte jednoduché servírovanie, známe ako "Pampero rituál". Pomocou kúska limetky, cukru a kávy sa otvára ďalšia dimenzia chutí – sladká, horká a citrusová, ktoré zdôrazňujú hlavnú charakteristiku rumu.
Vynikajúci pomer kvality, chuti a ceny. Fľaša je uzatvorená korkovou zátkou. Rum má 40 % obsah alkoholu.
Vôňa: vanilka, škorica, koža, tabak, melasa, čokoláda, korenie, vanilka
Chuť: hrozienka, čokoláda, sherry, ovocie, karamel, kakao
Záver: stredne dlhý, komplexný, bohatý, vanilka, dym
Zlatá medaila - San Francisco World Spirits Competition 2019 a 2020
Strieborná medaila - San Francisco World Spirits Competition 2022
Strieborná medaila - International Spirits Challenge 2022
Strieborná medaila - The Rum and Cachaca Masters (The Spirits Business) 2022
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
Parametre
| Druh alkoholu | Rum |
|---|---|
| Druh rumu | Tmavý rum, Blended |
| Chuťový profil | Čokoláda, Hrozienka, Kakao, Karamel, Ovocie, Sherry |
| Obsah alkoholu % | 40 |
| Balenie | Darčekové balenie |
| Objem | 0.7 |
| Dĺžka zrenia | 6 rokov |
| Druh sudu/Dozrievanie | Americký dub, Americký Bourbon, Sherry |
| Krajina | Venezuela |
| Hmotnosť | 1 kg |
