- Úvod
- >>
- Rum
- >>
- Karibský rum
- >>
- Barbados
- >>
- Planteray Barbados 5 ročný 40% 0,7l
Planteray Barbados 5 ročný 40% 0,7l
Planteray Barbados 5 ročný 40% 0,7l (predtým Plantation) je tradičný rum pochádzajúci z Barbadosu, považovaného za kolísku rumovej kultúry. Vyznačuje sa čistým, vyváženým charakterom a elegantným prejavom typickým pre tento karibský ostrov. Ide o zmes rumov vyrobených z melasy, ktoré boli destilované dvoma rôznymi spôsobmi – v tradičných periodických kotloch (pot still) a v kontinuálnych kolónach (column still). Táto kombinácia dodáva rumu rovnováhu medzi aromatickou intenzitou a jemnosťou.
Rum najskôr zreje niekoľko rokov (zvyčajne 3 až 4) v 200-litrových amerických dubových sudoch po bourbone v horúcom karibskom podnebí Barbadosu. Následne sa preváža do Francúzska (oblasť Cognac), kde dozrieva ďalších 1 až 2 roky v malých sudoch z francúzskeho duba po koňaku značky Ferrand*, ktoré mu dodáva jemnosť, komplexnosť a harmonickú štruktúru.
V aróme sa objavujú tóny vanilky, karamelu, tropického ovocia a jemného dreva. Chuť je hladká, mierne sladkastá, s náznakmi banánu, sušeného ovocia a dubového korenia. Záver je príjemne suchší a čistý.
Planteray Barbados 5 je vhodný na samostatné vychutnávanie, s ľadom, ale výborne funguje aj v klasických rumových koktailoch, ako sú Daiquiri či Rum Old Fashioned.
Rum je plnený s obsahom alkoholu 40 % obj. v objeme 0,7 l. Predstavuje ideálnu voľbu pre tých, ktorí hľadajú autentický barbadoský rum s výborným pomerom kvality a ceny.
Rum of the Year - The Spirits Business Awards 2024
Zlatá medaila - Beverage Testing Institute 2023
Zlatá medaila - The Rum & Cachaça Masters, The Spirits Business 2020 a 2022
Strieborná medaila - Bartender Spirits Awards 2024
Strieborná medaila - International Spirits Challenge 2019 a 2022
Strieborná medaila - San Francisco World Spirits Competition 2021
Bronzová medaila - San Francisco World Spirits Competition 2023
Bronzová medaila - Ultimate Beverage Challenge 2021 a 2023
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
