Absolut Elyx 42,3% 0,7l

Absolut Elyx 42,3% 0,7l predstavuje vrcholné dielo švédskeho liehovarníctva a je definovaná ako skutočná „luxury vodka“. Na rozdiel od štandardných procesov masovej výroby je Elyx výsledkom remeselného prístupu, kde sa každý krok prísne kontroluje. Celý proces od pestovania pšenice až po plnenie do fliaš prebieha v okruhu 15 míľ od mestečka Åhus v južnom Švédsku. Táto vodka je oslavou integrity, tradície a nekompromisnej kvality, ktorú značka Absolut budovala desaťročia.

Srdcom výroby je ozimná pšenica z jediného statku a z najstaršej švédskej farmy Råbelöf Estate. Jej založenie sa datuje až do roku 1408. Farma má ideálne klimatické podmienky pre pestovanie obilia s vysokým obsahom škrobu so suchými, studenými zimami a dlhými, teplými letami. To najdôležitejšie sa však odohráva v historickom, ručne ovládanom, medennom destilačnom prístroji z roku 1921. Meď prirodzene čistí destilát a odstraňuje nežiaduce zlúčeniny síry, čo dodáva vodke jej legendárnu hodvábnu textúru. S precízne nastaveným obsahom alkoholu 42,3 % je Elyx vyladená tak, aby si zachovala svoju robustnosť, no zároveň zostala neuveriteľne jemná a hladká s bohatou chuťou.

Vodka Elyx má podobné vlastnosti ako originál Absolut, v ktorej dominuje chuťový profil pšenice. Elyx má navyše tóny biele čokolády a masla, hodvábnu textúru s náznakom korenia a hladký, čistý záver.

Vizuálna stránka fliaš s prvkami medi priamo odkazuje na tradičný spôsob destilácie. Absolut Elyx nie je len vodka, je to senzorický zážitok, ktorý najlepšie vynikne v čistom stave, na veľkom kuse ľadu alebo ako základ pre dokonalé Martini, kde naplno vynikne jej krémový charakter.

Vodka Elyx, ktorá je dostupná na viac ako 70 trhoch po celom svete, je luxusným ručne vyrábaným vyjadrením značky Absolut.

Zloženie - voda, obilný destilát
Energetická hodnota (na 100 ml): 968 kJ / 234 kcal

Farba: číra
Vôňa: čistá, bohatá, zaoblená, čerstvý chlieb s tónmi bielej čokolády a cereálií, jemné korenie
Chuť: plná, hodvábna, makadamové oriešky, krémové cereálie s tónmi bielej čokolády a masla, čerstvo upečený chlieb, jemné korenie
Záver: hodvábny, zaoblený, vyvážený, teplý, hladký, jemné korenie, orechy

Ocenenia:
Zlatá medaila - San Francisco World Spirits, 2013