Rudolf Jelínek Slivovica 50% 0,7l

Rudolf Jelínek Slivovica 50% 0,7l - je vlajkovou loďou a najznámejším produktom svetoznámej pálenice vo Vizoviciach. Tento pravý ovocný destilát je symbolom moravskej tradície, ktorej korene siahajú až do roku 1894. Ide o čistý prírodný produkt vyrábaný trojstupňovou destiláciou vyzretého slivkového kvasu, čo je postup typický práve pre oblasť Vizovíc a zaručuje mimoriadnu čistotu a jemnosť výsledného nápoja.

Základom úspechu je starostlivý výber sliviek, ktoré sa zbierajú v optimálnej zrelosti, aby mali vysoký obsah cukru. Kôstky zostávajú v kvasu po celú dobu fermentácie, čo dodáva destilátu jeho charakteristický mandľový podtón a špecifickú chuť triesloviny. S tradičným obsahom alkoholu 50 % je táto slivovica presne tou zlatou strednou cestou, ktorú domáci konzumenti vyhľadávajú – je dostatočne silná, aby zahriala, no zároveň natoľko vyladená, aby vynikla chuť ovocia. Pred plnením do fliaš destilát dozrieva v nerezových tankoch pri rôznych teplotách, ktoré pravidelne kontrolujú a vyhodnocujú skúsení vizovickí páleníci, čím získava potrebnú harmóniu a scelenosť.

Biela etiketa so striebornými prvkami a typická ikonická fľaša v tvare budíka sú celosvetovo rozpoznateľným znakom kvality. Rudolf Jelínek Slivovica nie je len alkohol, je to dedičstvo, ktoré si zachováva svoju integritu už po generácie a najlepšie chutí pri izbovej teplote, kedy sa naplno rozvinie jej ovocná aróma.

Zloženie - slivkový destilát
Energetická hodnota (na 100 ml): 1144 kJ / 274 kcal

Farba: číra
Vôňa: sladkastá, kôstky, ovocie, slivky
Chuť: jemná, stredne aromatická, slivky
Záver: dlhý a suchý s pretrvávajúcou ovocnou dochuťou a mandľovou bodkou