- Úvod
- >>
- Whisky
- >>
- Škótska Whisky
- >>
- Škótska Single Malt whisky
- >>
- Speyside Single Malt Whisky
Speyside Single Malt Whisky
Oblasť Speyside nachádzajúca sa na severovýchode Škótska je veľmi bohatá na rieky, rokliny, históriu a liehovary. Región sa tiahne pozdĺž dlhej rieky Spey. Vo všeobecnosti platí, že ak liehovary získavajú vodu zo Spey alebo akýchkoľvek prameňov či potokov, ktoré sa do nej napájajú, tak je výsledný produkt klasifikovaný ako Speyside whisky.
Viac sa dočítate v texte nižšie pod produktami.
Speyside, ktorá je domovom viac ako polovice liehovarov v Škótsku, má najväčšiu koncentráciu výrobcov sladovej whisky v porovnaní so všetkými ostatnými regiónmi vyrábajúcimi whisky. Z tohto dôvodu existujú veľké rozdiely v počte fantastických whisky destilovaných v regióne, čo je úžasné, pretože to znamená, že vo vznešenom Speyside si určite prídete na svoje.
Väčšina ľudí však zvyčajne rozpozná Speyside Scotch pre jeho dva primárne štýly. Po prvé, ide o ľahké, sladké a medové jednosladové liehovary ako The Glenlivet a Glenfiddich (čo sú dve najpredávanejšie single malt whisky na svete). Novšia tradícia sa objavila aj v regióne výroby veľkých liehovarov so sherry v liehovaroch ako The Macallan a Glenfarclas. V Speyside sa neustále vyrába toľko úžasnej whisky, takže ak ste ešte neochutnali jej špeciality, nikdy nebol lepší čas, aby ste začali!