- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Likéry
- >>
- Korenené likéry
- >>
- Aperol Aperitivo 11% 0,7l
Aperol Aperitivo 11% 0,7l
Aperol Aperitivo 11% 0,7l je ikonický taliansky aperitív, ktorý sa preslávil svojou jedinečne osviežujúcou horko-sladkou chuťou a výraznou oranžovou farbou. Tento jedinečný nápoj sa vyrába podľa originálnej tajnej receptúry už od roku 1919, ktorá sa od svojho vzniku nezmenila a kombinuje starostlivo vybrané 16 ingrediencií vrátane pomarančov, horca, rebarbory, bylín, kôry chinínu a korenín. Výsledkom je harmonická chuť so sladkými i horkými tónmi, ktorá si získala milióny priaznivcov po celom svete. Väčšina použitých bylín a koreňov pochádza z regiónu Piemont v severnom Taliansku.
Dá sa povedať, že Aperol Aperitivo je dokonalým výsledkom sedemročnej tvrdej práce, experimentovania a odhodlania bratov Luigiho a Silvia Barbierových, ktorí v roku 1912 zdedili v Padove likérku po svojom otcovi Giuseppem a v roku 1919 vytvorili kultový Aperol. Jeho zvláštnosťou je veľmi nízky obsah alkoholu. Aperil sa radí medzi korenené bittery.
Aperol je neodmysliteľnou súčasťou obľúbeného kokteilu Aperol Spritz, ktorý je symbolom talianskeho „dolce vita“. Stačí zmiešať Prosecco s Aperolom, pridať sódovú vodu v pomere 3:2:1, ľad a ozdobiť plátkom pomaranča – a letná pohoda je na svete. Aperol Spritz, šumivý, svieži a nenáročný na prípravu, je dokonalým spoločenským drinkom a zároveň jedným z najrozšírenejších nápojov v Taliansku.
Oranžové aperitivo Aperol, skutočné majstrovské dielo alchýmie, prináša sofistikovanú, dobre vyvinutú chuť, ktorá sa dosiahne len vďaka zmesi vysokokvalitného ovocia, bylín a koreňov. Aperol je nápoj sviežej chuti, ktorý dodnes zostáva verný svojej pôvodnej tajnej receptúre. Aperol neprechádza žiadnym procesom zrenia a je pripravený na plnenie do fliaš ihneď po zmiešaní. Koncept výroby aperitívu s obsahom alkoholu iba 11 % bol revolučný a možno predbehol svoju dobu, pretože sa neujal a stal sa veľkým úspechom až po druhej svetovej vojne.
Prečo je Aperol oranžový?
To je otázka na samotných bratov Barbierových, na ktorú, žiaľ, nezanechali vo svojich archívoch žiadnu písomnú odpoveď. Môžeme len hádať. Ikonická farba Aperolu bude, samozrejme, vždy spojená so sviežou, citrusovou a horkosladkou chuťou nápoja a výnimočnou atmosférou a radosťou aperitivo chvíľ.