Domaine Tariquet Chardonnay 11,5% 0,75l

Domaine Tariquet Chardonnay 11,5% 0,75l - francúzske biele suché víno odrody Chardonnay, z vinárstva Domaine Tariquet (Côtes de Gascogne IGP, Juhozápadné Francúzsko), je ovocné a minerálne. Odroda Chardonnay bola v regióne vysadená rodinou Grassa v 80. rokoch 20. storočia.

Víno je veľmi svieže letné biele víno, ktoré sa ľahko hodí k ľahkým jedlám, šalátom, údeninám, grilovaným rybám a syrom. Toto víno ponúka jemnosť a dobrú štruktúru, pretože je fermentované a 2 až 3 mesiace vyzreté v sudoch z francúzskeho dubu. Víno tým plne prejavuje svoju ovocnosť, ktorú zvýrazňuje jemné zrenie v sude. Odporúčame skladovať vo zvislej polohe na chladnom tmavom mieste.

Víno sa hodí k predjedlám z morských plodov (mušle), foie gras či šalátu z kozieho syra. K hlavným jedlám ho odporúčame k morským plodom (morský jazyk, grilovaný homár), jahňacie koleno s cesnakovou šťavou, miešané vajíčka s paradajkami či k chrumkavej zelenine opečenej na panvici. Hodí sa k syrom ako Camembert, Comté, krémový Saint-Félicien a k dezertom ako jablkový koláč s citrónovou kôrou.

Fľašová zrelosť je 2 až 4 roky.

Ročník aj obsah alkoholu sa môžu líšiť.

Farba: biele
Vôňa: jemná, jemne kvetinová s tónmi čerstvého masla
Chuť: svieža, silná s jemným náznakom duba, zakončená broskyňou a lieskovým orechom
Záver: broskyňa, lieskový orech