Gold of Mauritius Dark Rum 40% 0,7l
Gold of Mauritius Dark Rum 40% 0,7l
Gold of Mauritius Dark Rum 40% 0,7l
Gold of Mauritius Dark Rum 40% 0,7l je prémiový tmavý rum z ostrova Maurícius. Rum pochádza z liehovaru Grays. Vyzrieva 8 až 12 mesiacov v dubových sudoch po juhoafrickom fortifikovanom víne a portskom víne*, čo mu dodáva unikátny chuťový profil pražených orechov, sladu a vanilky. Pred použitím sú sudy opäť vypálené.
Vyrába sa z melasy z cukrovej trstiny tradičnou metódou. Používa sa kontinuálna stĺpová destilácia (column still) aj kotlová destilácia (pot still).
Tento ľahký a sýty rum nám prináša tóny dubu, sladu a pražených orechov. Fľaše boli plnené s obsahom alkoholu 40 %.
Gold of Mauritius odporúčame vychutnávať čistý s malým množstvom ľadu, ale oceníte ho aj v klasických koktailoch, ako je Old Fashioned alebo Manhattan.
Záver: vyvážený, pretrvávajúci
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!
Recept na Manhattan
Viac o tomto miešanom drinku sa dočítate tu.
Všetky ingrediencie premiešajte s ľadom a sceďte do vychladeného pohára.
60 ml Bourbon Whiskey alebo rum
40 ml Rye Whiskey alebo rum
15 ml cukrový sirup (pomer cukor/voda 2:1)
8 kvapiek bitters Angostura
3 kvapky soľného roztoku (pomer voda/soľ 4:1)
kocky ľadu
pomarančová kôra na dozdobenie
Postup:
Zmiešajte všetky ingrediencie s ľadom a preceďte do pohára naplneného ľadom (najlepšie cez veľkú kocku alebo kus ľadu).