Kavalero 25% 0,7l

Kavalero 25% 0,7l - je prémiový a jemný slovenský kávový likér, vytvorený s vášňou pre kvalitnú kávu a remeselné spracovanie. Jeho príbeh sa začína výberom prvotriednych zŕn Arabiky, pokračuje dôslednou maceráciou a jemným sladkým dotykom, aby výsledkom bola harmonická kombinácia intenzívnej chuti a zamatovej textúry. To všetko prebieha bez použitia akýchkoľvek umelých aróm či farbív.

Základom receptúry je 100 % Arabika z overených plantáží v Brazílii a Peru, pražená a mletá priamo na Slovensku v spolupráci s pražiarňou MLSNACAVA. Suchou metódou spracovaná brazílska káva dodáva likéru plné telo s tónmi čokolády a orieškov, zatiaľ čo mokrou (washed) metódou spracovaná peruánska káva prináša jemnú aciditu a ovocný nádych. Kávové zrná sa po čerstvom opražení namelú a podrobujú niekoľkodňovej studenej macerácii v jemnom liehu pri stabilnej teplote. Výsledný extrakt sa po filtrácii dosladzuje cukrom a necháva odpočívať v nerezových tankoch, aby získal svoju charakteristickú zamatovú textúru a vyvážený chuťový profil.

Kavalero prináša hlboké telo s jemnou kyslosťou a ovocnými tónmi pochádzajúcimi z Arabiky. Vôňa je intenzívna a kávovo bohatá, textúra zamatová, s výborným balansom medzi horkosťou a sladkosťou cukru. Je skvelý na ľade, čistý, k dezertom alebo ako základ v koktailoch ako Espresso Martini, White Russian či Kavalero Tonic.

Kavalero je v portfólii destilérky KARLOFF – rodinnej značky s dvadsaťročnou tradíciou macerácie. Oficiálne bol uvedený na trh na podujatí Two Coffee Champs 30. mája 2025. Táto spolupráca s pražiarňou MLSNACAVA priniesla silný lokálny príbeh, podporený starostlivým výberom surovín a autentickým prístupom k výrobe.

Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 25 % s objemom 0,7 l.

Zloženie - voda, cukor, lieh, káva, hroznový koncentrát