Domaine Tariquet Chardonnay Tete de Cuvee 12,5% 0,75l

Domaine Tariquet Chardonnay Tete de Cuvee 12,5% 0,75l - francúzske suché biele víno Chardonnay Tete de Cuvée z vinárstva Domaine Tariquet. V osemdesiatych rokoch 20. storočia bola rodina Grassa prvým pestovateľom vína, ktorý pestoval odrodu Chardonnay na Côtes de Gascogne. Vinič starší ako 20 a 30 rokov dnes umožňuje vyrábať toto jedinečné a netypické víno. Víno sa vyrába vo veľmi malom množstve a len v tých najlepších ročníkoch. Fermentuje a zrie 8 až 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch (v závislosti od ročníka) a potom niekoľko mesiacov odpočíva v nerezových kadiach.

Toto víno ponúka intenzívnu a elegantnú vôňu a chuť žltej broskyne, manga a sušenej marhule. Vďaka svojej chuti a vôni je toto víno ideálne na letné dni k neobvyklým jedlám, omeletám, rebierkam alebo kyslej kapuste. Má prírodný korok a vyrába sa iba vo veľmi malom množstve. 

Odporúčame podávať jemne zachladené a tiež k morským plodom (napr. homár), rybám (losos), kuraciemu, bravčovému mäsu, šalátom či syrom.
Fľašová zrelosť 5 až 8 rokov.

Toto víno prináša nečakanú hĺbku a intenzitu, ktorá veľmi poteší. Je to majstrovský kúsok, ktorý osloví aj tých najnáročnejších milovníkov Chardonnay.

Farba: žltá
Vôňa: intenzívna, elegantná, vanilka
Chuť: veľmi jemná a elegantná, svieža, zrelá, ovocie, broskyňa, mango, sušené marhule, maslo, pražené lieskové orechy
Záver: bohatý, svieži