- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Víno
- >>
- Biele víno
- >>
- Suché
- >>
- Juraj Zápražný Pálava 2025 12% 0,75l
Juraj Zápražný Pálava 2025 12% 0,75l
Juraj Zápražný Pálava 2025 12% 0,75l je slovenské suché biele víno s chráneným označením pôvodu, vyrobené v Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti – obec Jasová. Odroda Pálava je známa svojím výrazným aromatickým profilom a elegantným prejavom, ktorý sa v miestnych podmienkach rozvíja do plnej intenzity.
Víno v sebe spája to najlepšie z južnoslovenského terroiru. Hrozno pre toto víno bolo dopestované v renomovanej vinohradníckej obci Jasová, ktorá je vďaka svojim hlinitým pôdam a špecifickej mikrok klíme považovaná za jednu z najlepších lokalít pre pestovanie tejto odrody na Slovensku. Víno je spracované technológiou riadeného kvasenia v nerezových tankoch, čo je nevyhnutné pre uchovanie jeho typického odrodového charakteru a jemných kvetinových tónov.
Víno ponúka bohatú vôňu s tónmi kvetov, muškátu a jemného korenia, doplnenú o náznaky zrelého ovocia. Chuť je suchá, harmonická a svieža, s príjemnou kyselinkou a dlhším aromatickým záverom.
Výborne sa hodí k ázijskej kuchyni, pikantným jedlám, hydine, mäkkým syrom alebo ako aperitív. Odporúčaná teplota podávania je 12 – 14 °C.
Fľašová zrelosť: 1 - 4 roky
Záver: dlhý, aromatický
