- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Víno
- >>
- Biele víno
- >>
- Suché
- >>
- Mrva & Stanko Chardonnay 2024 14% 0,75l
Mrva & Stanko Chardonnay 2024 14% 0,75l
Mrva & Stanko Chardonnay 2024 14% 0,75l patrí medzi najobľúbenejšie biele vína tohto prestížneho slovenského vinárstva. Ročník 2024, zaradený do JVO (Južnoslovenská vinohradnícka oblasť), vznikol z kvalitného, dokonale dozretého hrozna, ktoré si uchovalo sviežosť, jemnú mineralitu a prirodzený odrodový charakter.
Víno nesie označenie CHOP (Chránené označenie pôvodu), čo garantuje kontrolovaný pôvod a vysoké pestovateľské štandardy.
Zrenie prebiehalo s dôrazom na zachovanie čistoty aromatiky, jemnej krémovosti a typických ovocných tónov, ktoré robia Chardonnay od Mrvu & Stanka stále vyhľadávaným.
Vo vôni dominujú tóny zrelých broskýň, žltého jablka, hrušky a tropického ovocia, doplnené o jemný florálny dotyk a náznak maslovosti.
Chuť je hladká, plná a elegantná – broskyňa, hruška, citrusy, mango, jemný dotyk vanilky, maslový tón a príjemné krémové telo.
Štruktúra je harmonická, svieža, no s bohatším alkoholom (14 %), ktorý dodáva vínu hĺbku a teplý, dlhotrvajúci charakter.
Záver je stredne dlhý až dlhý, čistý, s tónmi žltého ovocia, jemnej mineraliky a ľahkého korenia.
Toto Chardonnay ocenia milovníci komplexných, elegantných a moderných bielych vín, ktoré spájajú sviežosť južnoslovenského terroiru s bohatšou textúrou a čistejším prejavom odrody.
Odporúčame podávať pri teplote 10 až 12 °C.
Výborne sa hodí k pečenému kurčaťu, morčaciemu mäsu alebo k teľaciemu na prírodný spôsob. Vhodné sú aj úpravy s hustejšími smotanovými omáčkami. Skvele doplní tučnejšie ryby, ako je grilovaný losos alebo zubáč na masle, a tiež morské plody ako homár či krevety s maslovou omáčkou. Ideálne je k cestovinám so smotanovým základom, napríklad Carbonara alebo s kuriatkami, a ku krémovým rizotám s parmezánom a hubami. Dobre sa páruje s mäkkými zrejúcimi syrmi s bielou plesňou ako Brie a Camembert alebo s vyzretými tvrdými syrmi. Vhodnou prílohou je aj pečená tekvica, kukurica alebo jedlá s prídavkom orechov, ktoré podčiarknu prirodzenú maslovosť tohto Chardonnay.
Farba: žltá so zelenkastými odleskami
Vôňa: broskyňa, žlté jablko, hruška, tropické ovocie, florálne tóny, jemná maslovos
Chuť: broskyňa, citrusy, hruška, mango, jemná vanilka, krémovosť
