- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Víno
- >>
- Ovocné víno
- >>
- Ríbezľové víno
- >>
- Pereg z čiernych ríbezlí 11% 0,75l
Pereg z čiernych ríbezlí 11% 0,75l
Pereg z čiernych ríbezlí 11% 0,75l je legendárnym predstaviteľom slovenských ovocných vín, ktoré definovalo kategóriu moderných ríbezľových vín na domácom trhu. Je vyrobené výlučne z čiernych kultivarov ríbezlí, plné antioxidantov, mikroelementov a vitamínov z tohto čierneho bobuľového ovocia. S intenzívnou ríbezľovo-podmanivou vôňou, purpurovou farbou, príjemnými kyselinkami, ktoré sú dovážené zostatkovým cukrom, vytvára harmóniu zmyselných chutí s pozitívnym vplyvom na zdravie. Je oceňované najmä pre svoju nesmiernu extraktívnosť, hĺbku a intenzitu, ktorá verne kopíruje chuť čerstvo obratých bobúľ ríbezlí zo sĺnkom zaliatych plantáží.
Je vyrobené s maximálnym dôrazom na zachovanie prírodných vlastností ovocia modernou technológiou, počas ktorej sa toto vzácne ovocie fermentuje v rototankoch pri prísnom sledovaní kvasnej teploty. Ušľachtilé kvasinky, enzymatické pochody, fermentačná činnosť a neustále premiešavanie pod pravidelným dohľadom malo pozitívny vplyv na kvalitu tohto výsledného produktu. Čierne ríbezle sú známe svojím vysokým obsahom vitamínu C, antioxidantov (najmä antokyánov) a mikroelementov, ktoré sa vďaka technológii riadeného kvasenia v nerezových tankoch prenášajú aj do výsledného nápoju. Stabilizácia a odležanie prebieha bez prístupu vzduchu, aby sa zabránilo oxidácii a zachovala sa tá povestná rubínová farba a svieža aromatika, ktorá robí toto víno nezameniteľným.
S obsahom alkoholu 11 % ide o harmonické, sladšie víno, ktoré osloví široké spektrum konzumentov. Je to ideálny spoločník na večerné posedenia, rodinné oslavy alebo ako darček, ktorý reprezentuje kvalitu slovenského vinárstva z malokarpatského regiónu. Vďaka svojej výraznej štruktúre a prirodzeným kyselinkám ríbezlí nepôsobí fádne sladko, ale osviežujúco a plne.
Odporúčame podávať pri teplote 12 – 15 °C.
Víno je vegánske.
Obsahuje siričitany.
Víno je držiteľom značky kvality SR II.stupňa
Energetická hodnota (100 ml): 390 kJ / 93 kcal
Sacharidy: 70 g
z toho cukry: 70 g
Tuky, nasýtené mastné kyseliny, bielkoviny a soli: 0 g
Zloženie - čierne ríbezle, voda, cukor, oxid siričitý
Záver: dlhý, perzistentný a ovocný, zanechávajúci pocit plnosti
1. miesto - Víno roka 2018 - 2020, 2023 - 2025
Šampión výstavy - Great American International Wine Competition 2018
Zlatá medaila - Great American International Wine Competition 2023
Zlatá medaila - Terravino 2019
Zlatá medaila - Goral wine fest International 2019
Strieborná medaila - Víno Tirnavia 2018, 2021 a 2023
Strieborná medaila - San Francisco International Wine Competition 2022
Strieborná medaila - Terravino 2022
Strieborná medaila - Great American International Wine Competition 2021
Strieborná medaila - Finger Lakes International Wine Competition 2019
Strieborná medaila - Víno Bojnice 2018
