The Whistler Irish Honey 33% 0,7l

The Whistler Irish Honey 33% 0,7l je neuveriteľne lahodné spojenie skvelej írskej whiskey a írskeho medu, z ktorého vznikol prémiový medový likér na báze írskej whiskey. Táto írska medová whiskey je vytvorená z najkvalitnejšej, trikrát destilovanej, whiskey, ktorá zrela v ex-bourbon a ex-sherry amerických dubových sudoch*. Následne sa zmieša s medom, ktorý sa zbiera na sadoch rodiny Cooneyovcov.

Rodina Cooneyovcov je druhým najväčším výrobcom cideru v Írsku, čo si vyžaduje, aby ich sady boli opeľované miliónmi ich vlastných včiel. Hlavnou včelárkou v rodine je Marie, mama rodiny, ktorá neustále môže rozširovať rodinnú populáciu včiel aj práve vďaka úspechu medovej whiskey Whistler Honey Whiskey.

Práve vďaka vlastnej produkcii medu má výrobca plnú kontrolu nad kvalitou a výsledným chuťovým profilom, v ktorom dominuje prirodzená sladkosť kvetov a jemnosť írskeho sladu.

Likér nie je dofarbovaný karamelom a zachováva si prirodzenú jantárovú farbu medu a whiskey.

Vďaka obsahu alkoholu 33 % a krémovej textúre ponúka The Whistler Irish Honey výnimočnú jemnosť, ktorá osloví nielen milovníkov whiskey, ale aj tých, ktorí hľadajú sladší a menej agresívny digestív. V chuti sa klasické vanilkové a karamelové tóny bourbonových sudov krásne preplietajú s bohatou, kvetinovou sladkosťou čerstvého medu, čo z tohto likéru robí ideálnu voľbu na samostatné popíjanie, ale aj ako prémiovú ingredienciu do koktailov.

Ide o jeden z najviac oceňovaných medových likérov na svete, ktorý si zakladá na skutočných prírodných surovinách bez umelých aróm.

Farba: zlatá s hnedo-červenými odleskami
Vôňa: krém, med, karamel, kandizované mandle a tóny jemnej irskej whiskey
Chuť: whiskey, krémová vanilka, karamel, med, kandizované mandle
Záver: dlhý, hladký, príjemný, med, škorica, včelí plást

Ocenenia:
Zlatá medaila - Irish Whiskey Awards 2023
Best Irish Honey - World Liqueur Awards 2020
World's Best Honey - World Liqueur Awards, 2020

* Môžete si tiež prečítať články o zrení, sudoch a ďalších zaujímavostiach -
Koľko stojí sud na whisky? Toto vám neodhalí žiadny liehovar!
Druhy sudov a ich veľkosť - Tajomstvo, ktoré liehovary používajú na vytvorenie majstrovských diel!
Domáce zrenie alkoholu v drevených sudoch: Zistite tajomstvá zrenia a čo robiť a čo určite NIKDY nerobiť!
Anjelská daň – Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?
Vypaľovanie sudov - tajomstvo, ktoré stojí za dokonalou whisky či rumom!