Croft Fine White Port 20% 0,75l

Croft Fine White Port 20% 0,75l - bohaté a voňavé biele portské víno. Je vyrobené z bieleho hrozna pestovaneho predovšetkým na horných svahoch údolí Douro. Použité hrozno zahŕňa odrody Arinto, Boal, Esgana Cao, Folgasao, Gouveio, Viosinho a Rabigato. Je známe pre svoj tradičný, jemný a plný štýl.

Jednotlivé vína vyzrievajú v dubových kadiach (vats) v pivniciach (lodges) približne tri roky*, ktoré neposkytujú veľa tanínov, ale umožňujú pomalú mikrooxidáciu a zjemňujú víno. Ide o tzv. oxidatívne zrenie, ktoré je typické pre štýl Tawny a White Port. Výsledkom je víno s jemnou, hladkou textúrou a stabilnou jantárovou farbou. Počas tohto procesu víno získava svoju komplexnosť, bohatú arómu a typickú plnú chuť, v ktorej sa miešajú tóny ovocia s náznakmi medu a dreva. Vína sú zmiešané tak, aby vytvorili bohaté biele portské v tradičnom hladkom štýle s plným telom. 

Skladujte pri zvislej polohe, podávajte pri 6 - 10 ºC. Po otvorení odporúčame víno vypiť do jedného mesiaca.

Najlepšie si ho vychutnáte samotné, vychladené v pohári na biele víno alebo v osviežujúcom miešanom koktaily Port & Tonic (s tonikom, citrónom a mätou). Víno je tiež výborné ako aperitív s olivami, čipsami alebo praženými mandľami.

Je sladšieho štýlu, oficiálne klasifikované ako polosuché až stredne sladké (medium dry/medium sweet). Hoci biele portské vína môžu existovať aj v čisto suchej verzii (Extra Dry White Port), tento konkrétny "Fine White Port" je zámerne vyrobený s vyšším obsahom zvyškového cukru, aby si zachoval svoju plnosť, zamatovú chuť a bohatú ovocnú arómu.

Víno je vegánske.
Energetická hodnota (100 ml): 642 kJ / 153 Kcal