- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Víno
- >>
- Šumivé víno
- >>
- Prosecco
- >>
- Le Contesse Prosecco Spumante DOC Treviso Brut Nature 11% 0,75l
Le Contesse Prosecco Spumante DOC Treviso Brut Nature 11% 0,75l
Le Contesse Prosecco Spumante DOC Treviso Brut Nature 11% 0,75l
Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut Nature je suché biele šumivé víno vyrobené 100 % z hrozna odrody Glera a s pôvodom vo vinohradníckej oblasti Treviso, Taliansko.
Po zbere hrozno prechádza len ľahkým stláčaním a čistením muštu studenou statickou dekantáciou. Časť muštu sa potom skladuje v chlade, kým zvyšok zmesi fermentuje pri kontrolovanej nízkej teplote. Druhá fermentácia prebieha v natlakovaných nádobách v prítomnosti vybraných kvasiniek, s pomocou ktorých toto šumivé víno získava svoju jemnú perlivosť. V závere sa víno fľašuje a ponecháva v skladoch s kontrolovanou teplotou zrieť ešte niekoľko týždňov.
Perlenie: jemné a dlhotrvácne
Farba: jasná, slamovožltá
Vôňa: nádherné kvetinové tóny,wistérie a agátových kvetov, ovocné tóny bielej broskyne a z žltých jabĺk
Buket: príjemný, vyvážený a dlhotrvajúci
Ideálne ako aperitív, ale aj ako príjemný doplnok ku predjedlám, k jedlám z rýb alebo k sushi.